Zöldség-gyümölcs

Harc a magzat fejlődési zavara ellen!

Minden év januárja a veleszületett rendellenességek megelőzésének hónapja. Előrelátó hozzáállással mi is tehetünk a magzatok egészséges fejlődéséért: folsav és multivitamin szedésével például csökkenhet a problémák kialakulásának esélye.

Óvatosan a közismert húspótló növénnyel!

Az élelmiszeriparban a szóját édességek, hústöltelékek és pástétomok készítésére használják, s adalékanyagként rendkívül sok termékben előfordul, ezért az allergiásoknak fokozottan kell figyelniük az élelmiszercímkéket.

Mindent az áfonyáról

Nem csak azért érdemes friss áfonyát enni, mert finom és számos receptben igen jól felhasználható. Az áfonyában úgynevezett anthocianin is található - ez a flavonoid adja a vöröskáposztának és a padlizsánnak a színét -, és számos egészségjavító hatással is bír.

Helyi, friss termékek mobilról

Egy új mobil alkalmazás segítségével bárki megnézheti, hogy közvetlen környezetében milyen zöldséget, gyümölcsöt termelnek, vagy épp milyen kézműves termékeket állítanak elő. Majd akár egy gombnyomással felveheti a gazdával a kapcsolatot, hogy hogyan tudná beszerezni azokat.

Gyümölcslevek A-tól Z-ig

A gyümölcslé a friss gyümölcsök adaléktól mentes leve, míg köznapi értelemben a gyümölcs tartalmú italok összefoglaló neve. Mi a különbség egyik és másik fajta gyümölcslé közt? Most minden kiderül.

Íme a boldogság recepje!

A zöldség- és gyümölcsevés boldogabbá teheti az embert ausztrál tudósok szerint. Kutatásokkal kimutatták, hogy a kellő mennyiségű napi gyümölcs- és zöldségfogyasztás javítja az ember mentális egészségét.

Így kerülhetjük el az ételmérgezést

Az ételmérgezés igen kellemetlen betegség, bizonyos esetekben akár életveszélyessé is válhat. Bár hagyományosan a nyári időszakhoz köthetjük, minden hónapban összeszedhetünk valamilyen fertőzést az ételekből. De milyen élelmiszerektől kell félnünk?

A nyitólapról ajánljuk

Friss cikkeink

Hírlevél

Feliratkozom a Szimpatika hírlevelekre, ezzel elfogadom az Adatkezelési Tájékoztatóban olvasható feltételeket, és hozzájárulok, hogy a szimpatika.hu a megadott e-mail címemre hírlevelet küldjön, valamint saját és partnerei üzleti ajánlataival felkeressen.

Az űrlap kitöltése, az adatok megadása önkéntes.

A hírlevélküldő szolgáltatás nem támogatja a freemail.hu-s és citromail.hu-s címeket, ilyen címek megadása esetén hibák léphetnek fel!
Kérjük, használjon más e-mail szolgáltatót (pl: gmail.com)!