Természetes eredetű édesítők új generációja: sztívia, agávészirup, xilit és társaik
2012. 05. 22.
Az emberek táplálkozásában mindig nagy szerepe volt az édes íznek. Kezdetben növényekből nyertek édesítőanyagokat, később a mézet használták édesítésre, majd az V-VII. század körül beindult a cukorgyártás, és elterjedtté vált a cukor használata.