Mik a zöld tea jótékony hatásai az egészségre?

Mi az a zöld tea pontosan?

A zöld tea szintén a híres teacserje (Camellia sinensis) leveléből készül. Miben más, mint a szintén népszerű fekete tea? Az a különbség, hogy a zöld tea esetén tealeveleket szüret után hőkezelik, így inaktiválják az erjedésért felelős polifenol-oxidáz enzimet. A zöld tea ennek köszönhetően megőrzi a friss levelekben található antioxidáns vegyületek nagy részét, ezért bizonyos jótékony hatásai erőteljesebbek lehetnek, mint a fermentált teáké.

Milyen anyagok találhatók a zöld teában?

• Antioxidáns hatású vegyületek: polifenolok (flavonoidok, tanninok és katechinek, pl. epigallokatekin-gallát/EGCG)
• Koffein, teobromin és teofillin
• Ásványi anyagok (pl. kálium, magnézium, cink)
• Vitaminok (C, B2, B9, K)
• L-teanin (aminosav)
• Szaponinok

Bár a zöld teában kevesebb koffein van, mint a fekete teában, így is jelentős koncentrációról beszélünk. Aki az élénkítő hatás nélkül szeretné fogyasztani, annak érdemes egy koffeinmentes zöld tea mellett dönteni, ezekből a termékekből ugyanis eltávolítják a koffein döntő részét.

Mik a zöld tea hatásai? 

A zöld teának számos jótékony hatása van. Ezek egy részét kutatások is alátámasztják, másik része a tradicionális orvoslás tapasztalataira épül. De melyek is ezek a hatások?

Véd az oxidatív stressztől

A zöld tea hatásai nagyrészt a benne található erős antioxidáns hatású vegyületeknek köszönhetők. Ezek a zöld teában lévő vegyületek segítenek megkötni a szabadgyököket, így segítenek a sejtvédelemben, hozzájárulva a szervezet egészségéhez. Az oxidatív stressz ugyanis számos krónikus betegség kialakulásában fontos szerepet játszik.

Javíthatja a kognitív funkciókat

A zöld teában található koffein és L-teanin kombinációja egyes kutatások szerint kedvezően hathat a figyelemre, a mentális fókuszra és a hangulatra rövid távon. A zöld tea élénkítő hatása mellett tehát más módokon is segíthet javítani a mentális állapotunkat.

Zöld tea fogyáshoz: segítheti a testsúly csökkentését

Egyes tanulmányok azt állítják, hogy a zöld tea segíthet a vércukorszint szabályozásában, a zsírégetésben és a fogyásban. Az eredmények azonban messze nem egyértelműek, így további kutatások szükségesek a tisztánlátás érdekében.

Lassíthatja az agy öregedését

Egy 2020-ban készült kutatás azt találta, hogy a zöld tea rendszeres fogyasztása együtt járt bizonyos Alzheimer-kórral összefüggésbe hozható markerek alacsonyabb szintjével. Ez a hatás vélhetőleg az EGCG-nek, illetve az L-teaninnak tudható be. Ez az eredmény önmagában viszont még nem perdöntő, ezért nem lehet egyértelműen kijelenteni, hogy a zöld tea csökkenti az Alzheimer-kór kockázatát.

Csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát

Több megfigyeléses tanulmány szerint a zöld tea fogyasztása csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek (pl. magas vérnyomás, stroke) kockázatát, részben az antioxidáns hatás, részben a koleszterinszintre és a gyulladásos folyamatokra gyakorolt hatása révén.

Mennyire jelentősek a zöld tea jótékony hatásai?

Bár számos kutatás készült a zöld tea hatásáról, az eredmények sajnos nem egyértelműek. Bár a zöld tea jótékony hatásaira utaló tudományos eredmények ígéretesek, a kimutatott pozitív hatások mértéke általában enyhe vagy közepes, és nem minden vizsgálat tudta egyértelműen igazolni őket. Bizonyos kutatások ugyanis nem találtak statisztikailag szignifikáns eltérést, vagy a pozitív hatás csak enyhe mértékű volt.

A zöld tea jótékony hatása csak rendszeres fogyasztás esetén jelentkezik

Fontos azt is megemlíteni, hogy a zöld tea jótékony hatása csak akkor számottevő, ha rendszeresen, lehetőleg minden nap isszuk. A legtöbb kutatás résztvevői napi 3-5 bögrényi teát megittak, nekünk is érdemes erre törekedni. Ilyen mennyiségek mellett már a zöld tea vízhajtó hatása is jelentkezhet, ami mögött alapvetően a koffein áll.

Milyen konklúziót érdemes tehát levonni?

Szinte biztos, hogy a zöld tea rendszeres fogyasztása jót tesz a szervezetnek. Aki tehát gyakran és nagy mennyiségben fogyasztja, az számos pozitív hatással számolhat. Ezek a hatások azonban nem annyira jelentősek, hogy önmagukban döntő tényezőkké válhassanak. Az egészséges életmód, illetve az orvos tanácsainak betartása és a felírt gyógyszerek szedése alapvető fontosságú, ne várjunk csodát a zöld teától! Fontos azt is megemlíteni, hogy ha sokat iszunk belőle, törekedjünk rá, hogy ne vigyünk be sok cukrot vele, mert az extra kalória és gyorsan felszívódó szénhidrát komoly negatív hatást gyakorolhat a szervezetünkre.

Tekintse meg a Szimpatika kínálatában kapható teákat és gyógyteákat!