Segíti a tanulást az áfonyalé
Egy friss kutatás szerint az áfonyalé javítja az általános iskolás korú csemeték memóriáját és koncentrálóképességét. A hatás valószínűleg a flavonoid nevű vegyületeknek tudható be, melyek rengeteg zöldségben és gyümölcsben megtalálhatóak. „Az általános iskolás kor nagyon fontos időszak a gyerekek lexikális és társas fejlődésében. Eredményeink alapján különösen érdemes ilyenkor flavonoidokban gazdag ételeket és italokat, például áfonyát fogyasztani, mert elősegíti a tanulást” – fogalmazott Claire Williams, a Reading Egyetem munkatársa.
A kutatócsoport 21 kisfiút és kislányt vont be a vizsgálatba. A kicsikkel háromszor töltettek ki kognitív tesztet. Egyszer cukros víz megivása után, aztán közepes sűrűségű áfonyalé elkortyolását követően, végül sűrűbb áfonyalével. Bebizonyosodott, hogy a gyerekek a gyümölcsleves napokon jobban teljesítettek: nagyobb arányban tudtak visszaemlékezni a rövid ideig hallott szavakra, továbbá hatékonyabban iktatták ki a figyelemelterelő tényezőket. A legjobb eredmények a sűrűbb áfonyalé megivása után születtek, ami nagyjából másfél csészényi áfonyát tartalmazott. Feltételezések szerint a gyümölcsben lévő flavonoidok az agyi vérkeringés javítása mellett a sejtek közötti kommunikációt is segítik. Williams professzor a továbbiakban azt kutatja, hogy az áfonya gyorsítja-e az olvasástanulást, illetve tartogat-e extra előnyt a figyelemhiányos hiperaktivitás-zavarral küszködő kisdiákok számára.
Forrás: Vital.hu
A cikkben hivatkozott linkek:
Olvasna még a témában?
A nyitólapról ajánljuk
Friss cikkeink
- Egy kézzel élők mindennapjait segíti a Semmelweis Egyetem videósorozata
- Egy betegség, amely fellángol a kávétól
- Ha próbára tesz a hőség
- Utazás ételallergiával
- Miért vagyunk boldogabbak, ha nyaralunk?
- Az első csonttörést újabb követheti, ha csontritkulás áll a hátterében
- 6 esti szokás, amitől boldogan indul majd a reggel
- Ingadozó testsúly, rossz közérzet, hiányzó nyári csúcsforma?
- Ezért fáradtak nyáron a magyarok
- Egészségünk „ujjlenyomata”, a mikrobióta
- Egy új korszak apái
- Janicsák Veca: „Tartani az egyensúlyt testben és lélekben”
Hírlevél
Feliratkozom a Szimpatika hírlevelekre, ezzel elfogadom az Adatkezelési Tájékoztatóban olvasható feltételeket, és hozzájárulok, hogy a szimpatika.hu a megadott e-mail címemre hírlevelet küldjön, valamint saját és partnerei üzleti ajánlataival felkeressen.
Az űrlap kitöltése, az adatok megadása önkéntes.
Kérjük, használjon más e-mail szolgáltatót (pl: gmail.com)!