Egészséges ételek, amiket betegen jobb elkerülni

2020. 02. 06.
|
Ez a cikk több mint egy éve került publikálásra.
A cikkben szereplő információk a megjelenéskor pontosak voltak, de mára elavultak lehetnek.
Vannak olyan - egyébként roppant egészséges - ételek, melyeket betegség esetén jobb messziről elkerülni, mivel elnyújthatják a tüneteket és nehezíthetik a gyógyulást. A vitaminok és ásványi anyagok minél nagyobb mennyiségű fogyasztása az első számú szabály, ha betegek vagyunk. Ám vannak olyan egészséges ételek, melyek helyett jobb, ha mást választunk. Muszáj viszont tisztában lenni azzal is, hogy mindenkinek máshogy reagál a szervezete a különböző táplálékokra, így bár vegyük figyelembe az alábbi listát, ám hallgassunk a testünkre és ne vonjuk meg magunktól, ami jólesik.

Mit kerüljünk influenzával és lázzal?

Spenót és citrusfélék A hisztamin egy olyan kémiai anyag, mely allergiás tüneteket vált ki. Bár a testünk is termeli ezt a vegyületet, megtalálható bizonyos ételekben is, illetve bizonyos alapanyagok felszabadítják a szervezetünkben lévő hisztamint. “Ezzel gyulladásos folyamatokat indítanak be a testünkben, melyek ronthatják az alapbetegségünk tüneteit, ráadásul az influenzás és lázas betegségek alatt könnyebben kifejtik hisztaminfelszabadító hatásukat” – magyarázta Dr. Renee Wellenstein belgyógyász. Emiatt célszerű kerülni a spenótot, az epret, paradicsomot és a citrusféléket.

Olajos magvak Az olajos magvak olyan fontos tápanyagokat tartalmaznak, melyek segítenek a fertőzések elleni harcban, ilyenek például a cink és az E-vitamin. Ám mivel magas a zsírtartalmuk, így nehezebb megemészteni a magvakat, ezért ha a fertőzés kezdetén rossz a gyomrunk, tovább terheljük a betegség ellen küzdő szervezetünket.

Brokkoli Bár rengeteg olyan vitamint és ásványi anyagot tartalmaz a brokkoli, melyek erősítik az immunrendszert, a magas rosttartalma miatt roppant nehéz megemészteni. “Hogy elkerüljük a bélrendszer további irritálását, válasszunk rostban kevésbé gazdag ételeket influenza idején” – javasolta a belgyógyász.

Mit együnk influenzásan?

Paprika A kvercetin nevű növényi hatóanyag remek gyulladáscsökkentő és vírusölő hatású, a pirospaprika pedig bőven tartalmaz belőle. “A kvercetin segít megakadályozni a kórokozók osztódását, helyreállítja a sejtek sérülését, így csökkenti a gyulladást a szervezetben” – mondta Dr. Wellenstein.

Gomba A citokinek olyan kisméretű fehérjék, melyek hadrendbe állítják az immunrendszert. Mikor küzdeni kell egy kórokozó ellen, életre kelnek, mikor egészséges a szervezet, ismét alvó állapotba kerülnek. A tudósok szerint az olyan gombafajták mint a shiitake, a reishi és a tömlősgombák nemzetségébe tartozó cordycep fajok magas citokintartalmuk miatt erősen javallottak influenzás betegség idején.

Húsleves Tudományos kutatások bizonyították, hogy a csirkehúsból készült leves olyan gyulladáscsökkentő hatóanyagokat tartalmaz, melyek felveszik a harcot az influenza tüneteivel, ráadásul segít az elektrolit- és folyadékpótlásban is.


Mit kerüljünk fejfájással?

Érlelt sajtok Minél hosszabb ideig érlelnek egy sajtot, annál magasabb lesz a hisztamintartalma. Így a gouda, a parmezán és a legtöbb svájci sajtféle elöl jár ebben. Az ezekben a sajtokban található hisztamin kitágíthatja az ereket, ezzel kiválthatja vagy súlyosbíthatja a fejfájást.

Fermentált ételek A savanyú káposzta vagy a hagyományos koreai kimchi szintén kiválthat fejfájást, mivel olyan aminosavat tartalmaznak, mely a hisztaminhoz hasonlóan kitágítja az ereket.

Mit együnk, ha fáj a fejünk?

Sovány húsok A csirke- vagy sovány marhahúsban található riboflavin és Q10 koenzim két olyan fontos ásványi anyag, melyek elengedhetetlenek a test energiaháztartásának működéséhez. “A pontos mechanizmus nem ismert, ám a kutatások szerint a migrént kiválthatja az agy energiaháztartás problémája. Emiatt lehetnek hasznosak ezek az ételek a fejfájás enyhítésében” – magyarázta a szakember.

Uborka Mikor betegek vagyunk, gyakran előfordul, hogy nem fogyasztunk elég folyadékot, így a dehidratáltság is kiválthat fejfájást. A vízben gazdag ételek – például uborka, görögdinnye – fogyasztása segíthet helyreállítani az egyensúlyt, így csökkentve a fejfájás tüneteit.

Mit kerüljünk torokfájással?

Nyers zöldségek Rengeteg okból fájhat a torkunk, ám minden esetben igaz, hogy a nyers zöldségek kemény textúrája ronthat a helyzeten. A sárgarépa rágcsálását jobb akkora hagyni, mikor egészséges a torkunk.

Citrusfélék A citrusfélékkel kapcsolatban nehéz dűlőre jutni betegség esetén. Egyrészt a magas C-vitamin és káliumtartalmuk miatt fontosak lehetnek a felépülésben, másrészt a savtartalmuk irritálhatja a fájó torkot. Amikor a legerősebb a torokfájás, jobb tehát más forrásból hozzájutni a szükséges C-vitamin adaghoz.

Mi tesz jót a fájó toroknak?

Tojás Nemcsak könnyű megemészteni a tojást, de rengeteg D-vitamint és cinket is tartalmaz, így nagy lendületet adhat a vírusok és baktériumok ellen harcoló immunrendszernek. Ráadásul a fehérjetartalma miatt segít az aminosavak helyreállításában is, így tovább javítva az immunrendszer működésének hatékonyságát.

Méz Nemcsak enyhíti a fájó torok felszínét, a méz természetes köhögéscsillapító is. Ráadásul a kutatások szerint olyan antibakteriális tulajdonságai vannak, melyek segítenek a szervezetünknek legyőzni a kórokozókat.

Forrás: Marie Claire

Nyereményjátékok

Megfejtő

Kalandozzon velünk, legyen Ön is Megfejtő!

»

Kvíz

Olvassa el a Szimpatika magazint és válaszoljon a kérdésekre!

»

Tematikus kvíz

Böngésszen a honlap cikkei között és válaszoljon a kérdésekre!

»

Facebook játék

Egy könnyű kérdés – egy fantasztikus nyeremény

»

A nyitólapról ajánljuk

#KORONAVÍRUS

Márciusi akció

Cartidol 100 mg/g gél

50 g

1 549 Ft

31 Ft/g
Vény nélkül kapható gyógyszer

Béres PrimoMed sebápoló spray

60 ml

2 199 Ft

36,7 Ft/ml
Gyógyászati segédeszköznek minősülő orvostechnikai eszköz*

BioCo Porc & Izom Csont Komplex kondroitinnel filmtabletta

120 db megapack

4 299 Ft

35,8 Ft/db
Étrend-kiegészítő készítmény**

Robitussin™ Antitussicum szirup

100 ml

1 899 Ft

19 Ft/ml
Vény nélkül kapható gyógyszer

Septofort tabletta

24 db

1 449 Ft

60,4 Ft/db
Vény nélkül kapható gyógyszer

Eurovit D-vitamin Forte 3000 NE tabletta

90 db

2 299 Ft

25,5 Ft/db
Étrend-kiegészítő készítmény**

Bánó fokhagyma galagonya fagyöngy kapszula

100 db

3 899 Ft

39 Ft/db
Gyógyszernek nem minősülő gyógyhatású készítmény

Magnisteron magnézium tabletta férfiaknak

30 db

2 099 Ft

70 Ft/db
Étrend-kiegészítő készítmény**

Sinupret® bevont tabletta

50 db

2 699 Ft

54 Ft/db
Vény nélkül kapható gyógyszer

Advil® Ultra Forte lágy kapszula

16 db

2 249 Ft

140,6 Ft/db
Vény nélkül kapható gyógyszer

Béres Csepp Extra belsőleges oldatos cseppek + C-vitamin Béres 50 mg tabletta

4×30 ml + 120 db

4 999 Ft

Vény nélkül kapható gyógyszer

Neo Citran Max köptetővel por belsőleges oldathoz

10 tasak

2 899 Ft

289,9 Ft/tasak
Vény nélkül kapható gyógyszer

Dentinox fogínygél gyermekeknek

10 g

1 949 Ft

194,9 Ft/g
Vény nélkül kapható gyógyszer

SYSTANE® Ultra nedvesítő szemcsepp

10 ml

2 649 Ft

264,9 Ft/ml
Gyógyászati segédeszköz*

Algoflex Duo 400 mg/100 mg filmtabletta

24 db

2 599 Ft

108,3 Ft/db
Vény nélkül kapható gyógyszer

Blend-a-dent extra erős protézisrögzítő krém

47 g

1 149 Ft

24,4 Ft/g
Orvostechnikai eszköz*

Nottevit Immuno Sleep kapszula

30 db

3 499 Ft

116,6 Ft/db
Étrend-kiegészítő készítmény**

Panadol Rapid 500 mg filmtabletta

24 db

1 149 Ft

47,9 Ft/db
Vény nélkül kapható gyógyszer

Xilomare® 1 mg/ml oldatos orrspray

10 ml

1 749 Ft

174,9 Ft/ml
Vény nélkül kapható gyógyszer

Calcium-Sandoz pezsgőtabletta

20 db

1 649 Ft

82,5 Ft/db
Vény nélkül kapható gyógyszer

Cataflam Dolo Rapid 25 mg lágy kapszula

20 db

2 549 Ft

127,5 Ft/db
Vény nélkül kapható gyógyszer

Béres Szemerő Lutein FORTE filmtabletta

90 db

7 299 Ft

81,1 Ft/db
Étrend-kiegészítő készítmény**

Visine® Classic 0,5 mg/ml oldatos szemcsepp

15 ml

1 899 Ft

126,6 Ft/ml
Vény nélkül kapható gyógyszer
A kockázatokról és a mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!
* A kockázatokról olvassa el a használati útmutatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát!
** Étrend-kiegészítő, nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot.

Friss cikkeink

Hírlevél feliratkozás

A hírlevélküldő szolgáltatás – rajtunk kívülálló okok miatt – nem támogatja a Freemail-es és Citromail-es címeket, hibák léphetnek fel!
Kérjük, használjon más e-mail szolgáltatót (pl: gmail.com)!
Az űrlap kitöltése, az adatok megadása önkéntes.

Aktuális magazinunk

Magazin címlap Már elérhető a a Szimpatika magazin 2021. márciusi száma!

Ingyenes magazinunkat kérje gyógyszerészétől a Szimpatika emblémával ellátott gyógyszertárakban! A korábbi számokat ide kattintva érheti el