Mégis egészséges a kávé?

2010. 06. 15.
Szerző: N.ZS.
|
Ez a cikk több mint egy éve került publikálásra.
A cikkben szereplő információk a megjelenéskor pontosak voltak, de mára elavultak lehetnek.
Habár manapság számtalan negatív kritika olvasható a kávézásról, mint az ember egyik legrégebbi és legkárosabb szenvedélyéről, az új kutatásoknak köszönhetően már egyre inkább megoszlik a közvélemény e kérdésben. Számos kutató szerint a kávénak nem csak egészségre ártalmas hatásai vannak, hanem rengeteg pozitív tulajdonsága is.
A Nemzeti Kávészövetség szerint az amerikai felnőttek 56%-a rendszeresen fogyaszt kávét. Habár sokan állítják, hogy a kávé egészségtelen, szakértők szerint mértéket tartva, napi egy vagy két kávénak számos, az egészségre is hasznos hatása van.

"Az emberek állandóan úgy beszélnek erről, mintha ez rossz lenne számukra. Pedig ez nem feltétlenül igaz" - mondja Donald Hensrud, a Mayo klinika, Megelőző Gyógyszerészeti és Táplálkozási központ docense. "A kávé több, mint 2000 különböző kémiai összetevőt tartalmaz, beleértve rákpusztító antioxidánsokat."


Néhány tanulmány szerint a kávé fokozza a látást és a szív egészségét, mondja Elisa Zied dietetikus, a Nutrition at Your Fingertips szerzője. A kutatások azt is alátámasztották, hogy a kávé hasznos a májbetegségben szenvedők számára, ám az eredmények a cukorbetegség esetén mást mutatnak.
”Vigyázzunk arra, mennyi koffeint fogyasztunk, hiszen mennyisége a különböző kávék között eltérő lehet”- mondta Mary Rosser, a Montefiore Orvosi Központ szülész-nőgyógyász osztály adjunktusa.


A túl sok tejszín és cukor rossz ötlet, mondja Hensrud. A Starbucks 7 dl-es dupla csokis frappucinójában 520 kalória, 14 gramm telített zsír és 75 gramm szénhidrát van. A terhes nőknek és a szorongással küzdő embereknek különösen figyelniük kéne a koffein bevitelre.
Ráadásul az emberek szervezete különbözőképpen bontja le a koffeint - a genetikai különbségeknek köszönhetően, állítja Hensrud. Jim Lane kutató szerint a koffein hatása akár tíz órán át is tarthat.


Még több hasznos és buktató információ a kávéról:

A kutatások szerint a kávé segíthet megóvni a szervezetet olyan betegségektől, mint az Alzheimer-kór, vagy más demenciák, mondja a Mayo klinika szakértője. Szélesebb körű kutatások persze még mindig szükségesek, mondja az életkor szakértő Murali Doraiswamy. "Még mindig nem ismerjük az idősebbek számára megfelelő mennyiséget. „Mindenesetre én nem javasolnám a koffeint kizárólag, mint a demenciát megelőző stratégiát."

Éberség/teljesítőképesség
Úgy gondolja, szüksége van egy reggeli kávéra ahhoz, hogy felébredjen? A Neuropsychopharmacology című lap mostani kutatása felveti, hogy a gyakori kávéfogyasztók egyfajta immunitást fejlesztenek ki a koffein szorongásnövelő és stimuláló hatásai ellen. A kutatás továbbá azt is igazolja, hogy a koffeinfogyasztók jobban teljesítenek a munkában is.

Fogak
A kávé fokozza a rossz leheletet, valamint sárga árnyalatot ad fogaidnak.

Cukorbetegség
Habár egyes kutatások azt állítják, napi 5-6 kávé csökkentheti a 2-es típusú diabétesz kialakulását, mások szerint a koffein növeli a vércukor problémáját azoknál, akik már eleve rendelkeznek ezzel, mondja Jim Lane professzor.

Gyomor- és béltraktus
A koffein magas szintje egyeseknél hashajtó hatást válthat ki, míg másoknál székrekedést okozhat. A gyomorégéssel és gyomorfekéllyel rendelkezőknek szintén tartózkodniuk kellene ettől.

Szív
A gyorsan bevitt, nagy mennyiségű kávé növelheti a vérnyomást, de napi egy vagy két csésze általában nem okoz semmilyen kárt a szív egészségére nézve. Néha a túlzott mértékű fogyasztás növeli a szívritmust, és szívritmus problémákat okozhat mondja Carl Lavie, John Orschner Szív- és Érrendszeri Intézet orvosigazgatója.

Máj
A kávéfogyasztás csökkentheti a májzsugor és a májrák esélyét.

Migrén
Hensrud szerint a kávé néhány embernél enyhítheti a migrén tüneteit. Ám azon kávékedvelők, akik napi szinten fogyasztanak kávét, fent kell hogy tartsák ezen szokásukat a hétvégén is, hiszen a kávézás kihagyása náluk visszatérő fejfájáshoz vezethet.

Hangulat
A túl sok kávé növelheti a szorongást, különösen azoknál, akik hajlamosak a pánikrohamokra. A Lane által végzett kutatások szerint a kávé növeli az adrenalin szintet és a stresszt, különösen, ha az illető már amúgy is feszült.

Terhesség
A March of Dimes, valamint az Élelmiszer és Drog Adminisztrációs központ( FDA) nem javasol többet napi 200 milligramm (két 0,5 dl-es presszókávé) koffeinnél a terhes nők és a szoptatós anyukák számára, mondja a montefiore-i szülészorvos, Rosser. Ennél többnek már hatása lehet a magzatra a méhben - növeli a szívritmust és lassítja a magzati növekedést.

Alvás
”A kávéban található koffeinnek élénkítő hatása van. Idegessé teheti önt, és hozzájárulhat az álmatlansághoz is”-mondja az alvás-szakértő, Craig Schwimmer, a dallas-i Horkolásmegfigyelő Központ orvosigazgatója. "Minden azon múlik, hogyan fogyasztja" - meséli, miközben arról beszél, hogy a koffeinnek van egy körülbelül 6 órás felezési ideje. Néhány csésze reggelente rendben van, ám akik alvási problémákkal küzdenek, hagyják abba a kávézást legalább 6 órával lefekvés előtt.

A nyitólapról ajánljuk

Júliusi akció

Béres Magnézium 250 mg + B6 filmtabletta

90 db

2 680 Ft

29,8 Ft/db
Vény nélkül kapható gyógyszer

Imodium® 2 mg kemény kapszula

20 db

1 170 Ft

58,5 Ft/db
Vény nélkül kapható gyógyszer

Flebaven® 1000 mg tabletta

60 db

4 790 Ft

79,8 Ft/db
Vény nélkül kapható gyógyszer

Sperti Preparation H® végbélkenőcs

25 g

2 340 Ft

93,6 Ft/g
Vény nélkül kapható gyógyszer

NiQuitin® Minitab 4 mg préselt szopogató tabletta

20 db

1 810 Ft

90,5 Ft/db
Vény nélkül kapható gyógyszer

Otrivin Rapid Menthol 1 mg/ml adagoló oldatos orrspray

10 ml

1 960 Ft

196 Ft/ml
Vény nélkül kapható gyógyszer

Blend-a-dent extra erős protézisrögzítő krém

47 g

1 245 Ft

26,5 Ft/g
Orvostechnikai eszköz*

AkusTone fülspray

15 ml

2 145 Ft

143 Ft/ml
Gyógyászati segédeszköznek minősülő orvostechnikai eszköz*

Millandjoy tabletta

100 db

2 850 Ft

28,5 Ft/db
Étrend-kiegészítő készítmény**

Voltaren Dolo Rapid 25 mg lágy kapszula

20 db

2 260 Ft

113 Ft/db
Vény nélkül kapható gyógyszer

Salvequick® Tyúkszemtapasz

6 db

585 Ft

97,5 Ft/db
Orvostechnikai eszköz*

Calcium-Sandoz® pezsgőtabletta

20 db

1 520 Ft

76 Ft/db
Vény nélkül kapható gyógyszer

Gynoxin® 200 mg lágy hüvelykapszula

3 db

2 140 Ft

713,3 Ft/db
Vény nélkül kapható gyógyszer

Dassergo 5 mg filmtabletta

30 db

1 700 Ft

56,7 Ft/db
Vény nélkül kapható gyógyszer

Nurofen® 200 mg gyógyszeres tapasz

2 db

2 190 Ft

1095 Ft/db
Vény nélkül kapható gyógyszer

Fenistil 1 mg/g gél

50 g

2 240 Ft

44,8 Ft/g
Vény nélkül kapható gyógyszer

Valeriana Relax lágyzselatin kapszula

60 db

2 820 Ft

47 Ft/db
Étrend-kiegészítő készítmény**

Datif PC® Neo bukkális tabletta

40 db

1 610 Ft

40,3 Ft/db
Vény nélkül kapható homeopátiás gyógyszer
A kockázatokról és a mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!
* A kockázatokról olvassa el a használati útmutatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát!
** Étrend-kiegészítő, nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot.

Friss cikkeink

Hírlevél feliratkozás

A hírlevélküldő szolgáltatás – rajtunk kívülálló okok miatt – nem támogatja a Freemail-es és Citromail-es címeket, hibák léphetnek fel!
Kérjük, használjon más e-mail szolgáltatót (pl: gmail.com)!
Az űrlap kitöltése, az adatok megadása önkéntes.

Aktuális magazinunk

Magazin címlap Már elérhető a a Szimpatika magazin 2020. júliusi száma!

Ingyenes magazinunkat kérje gyógyszerészétől a Szimpatika emblémával ellátott gyógyszertárakban! A korábbi számokat ide kattintva érheti el