Az étrend-kiegészítők veszélyei 3.
Módosítva: 1/12/2011 Szerző: Szimpatika 2 perc VitaminokÉtrendkiegészítők
Szent-Györgyi Albert szerint a C-vitamint nem is vitaminként, hanem élelmiszerként kellene fogyasztanunk. Kilós kiszerelésben kellene árusítani az üzletekben, hogy egy sorban álljon a cukorral, a liszttel és a sóval. Szent-Györgyi naponta 1 gramm C-vitamint evett 84 éves koráig. Akkor tüdőgyulladás döntötte le a lábáról, s az adagot 1-ről 8 grammra emelte, és hamarosan felépült. A neves táplálkozáskutató, dr. Michael Colgan 5 grammot fogyaszt, a kétszeres Nobel-díjas Linus Pauling adagja napi 10-18 gramm volt.
A vitaminkészítményeket propagálók szerint ahhoz, hogy egy ember a számára szükséges C-vitamin mennyiséget megkapja, napi 2 és fél kiló citromot vagy másfél kiló paprikát kellene elfogyasztania. A vitamin ugyanis egy olyan, az élethez nélkülözhetetlen szerves molekula, amit a külső környezetből kell magunkhoz venni, ugyanis a szervezetünk nem tudja előállítani. A vitaminokat mindig természetes anyagokból vonják ki. A D-vitamint például halolajból, a C-vitamint kukoricakeményítőből. Tehát nem kell attól félni, hogy ezek mesterséges anyagok. A vitaminok, ásványok és nyomelemek élelmiszerek. Ennek megfelelően viselkednek. Mindenkinek olyan mennyiségű vitamin, ásványi anyag és nyomelem bevitelére van szüksége, amennyi érezhető, egyértelmű javulást eredményez nála. A legnagyobb baj, ami történhet, amikor a feltétlenül szükségesnél több vitamint vesz be az, hogy a felesleg eltávozik. S hogy mennyi a megfelelő mennyiség. Erre pedig úgy kapunk választ, ha megnézzük, hogy azoknak az állatoknak, például a kutyáknak vagy a macskáknak a szervezete, amelyek előállítják a C-vitamint, naponta mennyit állítanak elő. Majd ezt a mennyiséget egy 70 kilós ember súlyára átszámítjuk. Ezekből a vizsgálatokból az derül ki, hogy mondjuk egy kutya szervezete napi 3-4 ezer milligramm C-vitamint állít elő.
A felnőttek számára a legismertebb magyar vitaminforgalmazó által ajánlott legalacsonyabb napi vitamin- és ásványianyag-beviteli értékek
A-vitamin 4500-5500 NE
D3-vitamin min. 400 NE
E-vitamin min. 400 NE
C-vitamin min. 1000 mg
B1-vitamin 250-300 mg
B2-vitamin 45-55 mg
B3-vitamin 45-55 mg
Pantoténsav 45-55 mg
B6-vitamin 45-55 mg
B12-vitamin 45-55 μg
Biotin 45-55 μg
Folsav min. 100 μg
Kolin 45-55 mg
Inozitol 45-55 mg
PABS 45-55 mg
Kalcium min. 500 mg
Magnézium min. 250 mg
Kálium 40-45 mg
Vas 16-20 mg
Cink 14-16 mg
Mangán 3-5 mg
Réz min. 2 mg
Jód 200-225 μg
folytatjuk...