Soha többé ne dobd ki a krumpli héját
Burgonya héjában az egészség
A burgonya héja kiváló káliumforrás. Ha bio burgonyahéjat fogyasztunk, akkor az elegendő káliumot biztosít a test számára. Ráadásul a burgonya héja gazdag vasban is, amely segíti a vörösvérsejt funkcióját.
A héj jó B3-vitamin-forrás is és jelentős mennyiségű rostot tartalmaz. A rost segít a metabolizmus kontrollálásában, valamint a vastagbélrák, a szívbetegség és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatának csökkentésében.
Allergiaellenes és immunitásfokozó hatások
A burgonya héja természetes flavonoidforrás, egy olyan fitonutriens, amely gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatást mutat, és védi a testünket a fertőzések és betegségek ellen.
Vérnyomás-szabályzás
A burgonya héja segít a szív megfelelő működésének fenntartásában is. Ha bio burgonyahéjat fogyasztunk, akkor az segít természetes módon szabályozni a vérnyomásunkat a benne található ásványi anyagok – kálium, magnézium és kalcium – révén.
A burgonyahéj bőrápolásra
Ha mindez nem lenne elég, a burgonyahéj nagyon jó a bőrproblémák kezelésére is. Használhatjuk őket a sötét karikák eltüntetésére, a bőr fehérítésére, az aknék, mitesszerek és fehér foltok kezelésére, valamint a túlzott olajtermelés csökkentésére is.
Csak tegyünk egy kis burgonyalét egy vattapamaccsal a problémás területre, hagyjuk rajta 15-20 percig, majd langyos vízzel öblítsük le!
Jótékony hatás a csontokra
A burgonyahéj olyan ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek elengedhetetlenek a csontok szerkezetének és erejének fenntartásához. Ezen ásványi anyagok közé tartozik a vas, kálium, magnézium, foszfor, kalcium, réz és cink.
A testünk magnéziumának 50-60%-a a csontokban található: a burgonya héjának fogyasztása segíthet a csontsűrűség fenntartásában, és csökkentheti az osteoporózis kockázatát a menopauzán már átesett nők esetében.
A burgonyahéj hajápolásra
A burgonyahéj hozzájárul a haj ragyogásához és fényéhez, valamint segíthet a gyorsabb hajnövekedésben is. Vigyünk fel burgonyahéjba áztatott vizet a fejbőrünkre, és finoman masszírozzuk át vele a fejbőrt 5-10 percig! Hagyjuk rajta további 15 percig, majd öblítsük le normál vízzel!
Szuper komposztalapanyag
Ha olyan ételt készítünk, amihez mégsem állna jól a burgonyahéj, nehogy a kommunális hulladékba dobjuk Helyette tegyük a komposztra a krumpli héját, mert így feldúsíthatjuk a beltéri növények földjének és a kertnek a tápanyagtartalmát.
Tisztítás és csiszolás
A burgonyahéj szuperül használható az ezüst étkészlet fényesítéséhez. De nemcsak a foltokat képes eltüntetni, de a burgonyalé savai a korróziót vagy a rozsdát is képesek feloldani.
Borítókép: unsplash.com
A cikkben hivatkozott linkek:
Olvasna még a témában?
A nyitólapról ajánljuk
Friss cikkeink
- Egy kézzel élők mindennapjait segíti a Semmelweis Egyetem videósorozata
- Egy betegség, amely fellángol a kávétól
- Ha próbára tesz a hőség
- Utazás ételallergiával
- Miért vagyunk boldogabbak, ha nyaralunk?
- Az első csonttörést újabb követheti, ha csontritkulás áll a hátterében
- 6 esti szokás, amitől boldogan indul majd a reggel
- Ingadozó testsúly, rossz közérzet, hiányzó nyári csúcsforma?
- Ezért fáradtak nyáron a magyarok
- Egészségünk „ujjlenyomata”, a mikrobióta
- Egy új korszak apái
- Janicsák Veca: „Tartani az egyensúlyt testben és lélekben”
Hírlevél
Feliratkozom a Szimpatika hírlevelekre, ezzel elfogadom az Adatkezelési Tájékoztatóban olvasható feltételeket, és hozzájárulok, hogy a szimpatika.hu a megadott e-mail címemre hírlevelet küldjön, valamint saját és partnerei üzleti ajánlataival felkeressen.
Az űrlap kitöltése, az adatok megadása önkéntes.
Kérjük, használjon más e-mail szolgáltatót (pl: gmail.com)!