Az étrend-kiegészítők rendszeres szedésével akár kárt is okozhatunk szervezetünkben, sőt gyengíthetjük immunrendszerünket – figyelmeztet Veresné dr. Bálint Márta, a Semmelweis Egyetem ETK Dietetikai és Táplálkozástudományi tanszékének docense, aki arról beszélt, hogyan érdemes szedni a vitaminokat.

Az étrend-kiegészítők egyre nagyobb népszerűségnek és fogyasztótábornak örvendő termékek. A fogyasztó gyakran tanácstalan annak eldöntésében, hogy egyáltalán vegyen-e, fogyasszon-e ilyen készítményeket – ha igen, akkor melyik számára legmegfelelőbb, és higgyen-e azoknak a hangzatos tájékoztatóknak, reklámoknak, amelyek ezen termékek hatásairól szólnak.

Biztosan Önnek is van olyan ismerőse – hacsak nem saját maga is érintett -, aki szinte állandóan náthás, köhög, egyik fertőzésből a másikba esik. Mások ezzel szemben az influenzafertőzések, a hideg, a frontok, a pollenek stb. dacára is egészségesek. Tudja-e, hogy ez miért van így?

Milyen vitamint szedjek? Mennyit és mikor? Kell-e egyáltalán vitaminpótlás, vagy elég az, ha kiegyensúlyozottan táplálkozom? Elegendő zöldséget, gyümölcsöt, fehérjetartalmú táplálékot fogyasztok? Akkor is szükségem van a vitaminok és ásványi anyagok pótlására, ha nincsen semmi bajom? Ezeket a kérdéseket sokan felteszik manapság. Hiszen a vitaminok drágák, s lehet, hogy fölöslegesek?

Dr. Wallach egy igen népszerű orvos Amerikában, akit 1991-ben Nobel-díjra jelöltek. Itt egy moszkvai előadásának a szövege olvasható. A fordító megőrizte az előadó sajátos stílusát.

Napjainkra szinte mindenki előtt ismert az a tény, hogy a modern étrend tápanyagokban szegény. Kevésbé közismert, de talán még károsabb következményekkel járó jellemzője táplálkozásunknak, hogy ételeinkben a tápanyagok aránya sem megfelelő.

Az emberiség évezredek óta kutatja az örök élet titkát. Ha az örök élethez nem is, de a jelentősen meghosszabbított fiatalsághoz a modern tudomány, vagy még inkább az évszázados népi megfigyelések a kezünkbe adják a kulcsot.

A tavalyi évben átlagosan fejenként százezer forintot költött a 18-69 év közötti magyar lakosság egészségmegőrző termékek vásárlására - derül ki a személyi kölcsönöket nyújtó Cofidis magyarországi fióktelepének kutatásából.

Gyógyszert szedni szinte kötelező, ha már megvan a baj, és kialakult valamilyen súlyos betegség. Nagyon kevesen merik vállalni annak kockázatát, hogy súlyos betegséget megfelelő étrenddel és étrend-kiegészítőkkel gyógyítsanak. Bár ez egyáltalán nem lehetetlen, fontos tudni, hogy nagy hozzáértést igényel.

A megavitamin-készítmények magasabb dózisban tartalmazzák a vitaminokat az ajánlott napi bevitelre vonatkozó, ún. RDA-értékek által megadott mennyiségnél. A helyzet az, hogy a „több a jobb” elve a vitaminokkal kapcsolatosan nem feltétlenül igaz.