Tejtermékek

A táplálkozás mint gyógymód

2012. 07. 09.
Júniustól már akár napi 8 órában is találkozhatunk dietetikusokkal a járóbeteg-ellátásban, egy rendeletmódosítás ugyanis optimalizálta a táplálkozási szakemberek tevékenységeit a szakrendeléseken is. Így mostantól lehetőség nyílik arra, hogy a táplálkozás mint gyógymód a szakrendelőkben fontosabb szerepet kapjon.

Ételallergia. Adatbank a "mentes" ételekről

2012. 06. 05.
Az allergiát és az intoleranciát is sokszor összekeverik: míg előbbi esetben kis mennyiség is akár életet veszélyeztető tüneteket okozhat (ez esetben az immunrendszer reagál, mert a szervezetre veszélyesnek ítél egy ételösszetevőt), addig az intoleranciánál gyomorban, hasban érzett diszkomfortérzetről beszélhetünk, mert ilyenkor az emésztőrendszer reakcióját érezzük (vagy az immunrendszer lassabb, enyhébb reakcióját).

Vérnyomáscsökkentő sajt

2012. 05. 28.
Csökkentette a betegek vérnyomását a Grana Padano olasz parmezán sajt beiktatása enyhén magas vérnyomásban szenvedő, ACE-gátló gyógyszereket nem szedő egyének étrendjébe, egy olasz vizsgálat tanúsága szerint.

Mit is tartalmaznak a tejitalok, reggeli italok?

2012. 05. 22.
Az üzletek polcain, a fogyasztási tejek közvetlen szomszédságban egyre gyakrabban látunk "Tejital", illetve "Reggeli ital" felirattal ellátott termékeket. A vásárlók egy része ezeket gyanútlanul leemeli a polcról és megvásárolja, azt gondolva, hogy a tehéntej összetételével egyező minőségű élelmiszert visz haza.

Mi van a tejben? A leggyakrabban felmerülő kérdések

2012. 05. 09.
Nem minden tej, ami annak látszik; vannak úgynevezett tejimitátumok, amelyek jellemzően növényi eredetű összetevőket (pl. növényi zsír, szójatej), valamint tejipari melléktermékeket (savót, permeátumot) tartalmaznak.

Élj 110 évig! Megmondjuk, hogyan!

2012. 04. 14.
Az emberekre manapság egyre több stressz, és egyre fokozódó teher hárul, így különösen fontos, hogy egészségüket a lehető legteljesebben és leghosszabb ideig megőrizzék. Ez nem csupán a gének dolga. Mindenki tehet azért, hogy egészséges és hosszú életű legyen a Földön.

Mit igyunk fogszuvasodás ellen?

2012. 04. 10.
A nem reggeliző gyerekek fogai lényegesen rosszabbak reggeliző társaikénál, főleg akkor, ha utóbbiak sok tejterméket fogyasztanak - mutatta ki egy amerikai vizsgálat.

Egészséges, vagy káros a tejfogyasztás?

2012. 04. 04.
Bár a tejtermékek finomak, nem mindenki számára élvezhetők. Az emberiség egy része ugyanis nehezen emészti meg a tehéntejet. A felnőttkori tejfogyasztás előnye, hátránya rengeteg vita tárgya. Sokan állítják, hogy a felnőtt szervezetnek nincs szüksége tejre. Mások szerint viszont igenis fontos fehérje- és kalciumforrás.

Sajt, bor és egyéb magas hisztamintartalmú ételek

2012. 03. 16.
Elsősorban a francia nemzet szokásai és tapasztalatai alapján ma már több országban is népszerű az egyes borok sajtokhoz való társítása. A tejtermék és az alkoholos ital azonban kellemetlen tüneteket is produkálhat az arra érzékenyeknél.

Nyereményjátékok

Megfejtő

Kalandozzon velünk, legyen Ön is Megfejtő!

Facebook játék

Egy könnyű kérdés – egy fantasztikus nyeremény

A nyitólapról ajánljuk

Friss cikkeink

Hírlevél

Feliratkozom a Szimpatika hírlevelekre, ezzel elfogadom az Adatkezelési Tájékoztatóban olvasható feltételeket, és hozzájárulok, hogy a szimpatika.hu a megadott e-mail címemre hírlevelet küldjön, valamint saját és partnerei üzleti ajánlataival felkeressen.

Az űrlap kitöltése, az adatok megadása önkéntes.

A hírlevélküldő szolgáltatás nem támogatja a freemail.hu-s és citromail.hu-s címeket, ilyen címek megadása esetén hibák léphetnek fel!
Kérjük, használjon más e-mail szolgáltatót (pl: gmail.com)!