A legkiválóbb húshelyettesítők
2012. 11. 25.
A vegetáriánusok által leggyakrabban hús helyett fogyasztott terméke a szója. Maga a szójabab a hüvelyes növények közé tartozik. Magas B-vitamin- és többszörösen telítetlen zsírsav-tartalma, emellett gazdag kalciumban, valamint a sejtjeink védelmére szolgáló olyan mikro-tápanyagokban, mint a folsav és a szelén.