Élelmiszerek

Itt az új megoldás a csecsemők hasfájása ellen

A magyar kutatók által kidolgozott eljárás azoknak a csecsemőknek segíthet, akik nem kaphatják meg a szülőcsatornában azokat a baktériumokat, amelyek fontos részét képezik immunrendszerüknek.

Lóhúsbotrány: 13 országban 4,5 millió készítményt forgalmaztak

Tagadta pénteken a vádakat az európai lóhúsbotrányban a francia kormány által megvádolt francia beszállító cég, a Spanghero. A gazdasági csalásokkal foglalkozó ügynökség szerint a lóhússal kevert marhahúskészítményekből 13 országban mintegy 4,5 millió adag került forgalomba.

Pontatlanok az élelmiszercímkéken feltüntetett kalóriaértékek

Pontatlanok az élelmiszercímkéken feltüntetett kalóriaértékek - állítják a kutatók, akik a jelenleg is használt kalóriaszámítási módszer átdolgozását javasolják. Korábbi tanulmányok kimutatták, hogy az ételek elkészítésének és akár elfogyasztásának módja is befolyásolja, hogy végül mennyi kalóriát vesz magához az ember.

Eper vagy spenót?

Gyümölcs és zöldség - mindig egy lélegzetvétellel mondják: „zöldségésgyümölcs”. Mintha bármely összetevőjében azonos lenne a két táplálékcsoport... Egy dolog igaz: mindkettő nagyon egészséges. Egyáltalán nem biztos azonban, hogy aki a gyümölcsöt szereti, a zöldségféléket is szívesen fogyasztja.

Hogyan lehet spórolni az élelmiszereken?

Érdemes otthon főzni vagy elvitelre kérni az ételt, import helyett szezonális zöldséget venni, kerülni az előrecsomagolt friss élelmiszereket – ilyen és ehhez hasonló „túlélési taktikák” olvashatók egyre gyakrabban az interneten.

Könnyű és tápláló őszi fogások szakemberektől

Az ősz folyamán lassan eltűnnek az üzletekből a gusztusos zöldség- és gyümölcsstandok. Ilyenkor hajlamosak vagyunk azt gondolni, vége a nyári vitamindömpingnek és jöhetnek a téli nehéz ételek, hiszen nem árt feltankolni egy kis „fókazsírt” a nagy hidegre. Ne dőljünk be a könnyebb megoldással kecsegtető kísértésnek, hiszen a hideg őszi és téli hónapokban is számtalan módja van annak, hogy könnyű és tápláló fogásokat készítsünk.

A csokifüggőség oka

Lehet, hogy a csokifüggőség oka egyáltalán nem a torkosság? Lehet, hogy azok az emberek, akik ellenállhatatlan vágya éreznek minden csokis édesség iránt, azért kívánják ennyire ezt a csodálatos finomságot, mert szervezetüknek szüksége van rá? Nos, ez egyáltalán nem elképzelhetetlen.

Mit egyen a gyerek, hogy egészséges legyen?

Mit adjunk enni a gyermeknek? Miből mennyi és mikor kerüljön az asztalra? Milyen tippeket és trükköket érdemes bevetnünk annak érdekében, hogy a kiegyensúlyozott étrend szerethető is legyen.

A nyitólapról ajánljuk

Friss cikkeink

Hírlevél

Feliratkozom a Szimpatika hírlevelekre, ezzel elfogadom az Adatkezelési Tájékoztatóban olvasható feltételeket, és hozzájárulok, hogy a szimpatika.hu a megadott e-mail címemre hírlevelet küldjön, valamint saját és partnerei üzleti ajánlataival felkeressen.

Az űrlap kitöltése, az adatok megadása önkéntes.

A hírlevélküldő szolgáltatás nem támogatja a freemail.hu-s és citromail.hu-s címeket, ilyen címek megadása esetén hibák léphetnek fel!
Kérjük, használjon más e-mail szolgáltatót (pl: gmail.com)!