Édes Otthon

Meguntad a papucsod? Csinosítsd ki!

Veled is előfordult már, hogy kedvenc papucsod, szandálod megadta magát? Mit tehetünk, ha utazás közben ér minket a „baj”? Vagy ha egyszerűen csak szeretnénk kicsit kicsinosítani, mert már meguntuk? Esetleg nekiülnénk, hogy végre saját szandált alkossunk?

Bodzás finomságok

Amikor Pesten, a nem különösebben kies Horváth Mihály téren megcsapott a bodza fenséges illata, és ránéztem a ritka magas, virágba borult fára, nem volt kétséges, hogy hétvégén „bodzatúrát” kell tennünk egy autóktól távolabb eső erdőszélen.

Meggyből készült ételek

Javában dúl a meggyszezon! Ez az a gyümölcs, amit a legsokoldalúbban lehet felhasználni, ráadásul a fájától a magjáig minden egyes porcikája értékes. Felhasználási javaslatok következnek: szörp, rumos meggy, lekvár.

Mire jó a sörösdoboz?

Talán nem én vagyok az egyetlen, akinek a sör jut az eszébe a nyárról, még ha nem is a hagyományos módon: az a rengeteg alu sörösdoboz izgatja a fantáziámat, amit jártamban-keltemben látok kupacokba halmozva kempingben, strandon vagy szabadtéri programok után.

Az újrahasznosítás gyöngyszemei

Nyár eleje lévén jó adag ruhát kiselejteztem – és ahogy végignéztem a hasznavehetetlen kupacon, amit már senki nem fog tudni viselni, eszembe jutott a rongyok réges-régi felhasználása: a rongyszőnyeg.

Gyümölcsös sütit villámgyorsan!

Íme két süteményrecept, melyek segítségével bármilyen gyümölcs maradékából finom, gyors, nyári vendégváró desszertet sikeríthetünk, néhány perc munkával. A többit bízzuk a sütőre!

Töltött paprika makrobiotikusan

A makrobiotika szerint táplálékunk úgy biztosítja legjobban az egészséget, ha gabonákból, zöldségfélékből, valamint hüvelyesekből állítjuk össze ételeink legnagyobb részét. Hívei szerint a makrobiotika az élelmiszerek és a szervek, szervrendszerek öt elem-tana szerinti besorolásával mind az egészség megtartására, mind a betegségek gyógyítására biztonságos, és minden káros mellékhatástól mentes, szelíd gyógymód. Személyre szabott, egyéni diétát ajánl.

Bicikliimádók figyelmébe

Most, hogy végre levethetjük magunkról a pulóvert a kora nyári napsütésben, hétvégente kirajzanak a természetkedvelő biciklisták a szabadba. A kerékpár manapság a leghatékonyabb ember hajtotta jármű: valakinek munkaeszköz, valakinek közlekedési, szállítási, szabadidős vagy sportcélokat szolgáló házi kedvenc – de hogyan tehetjük egyénivé és praktikussá?

Fagyikészítés házilag

5000 éve Kínában valószínűleg már pálcikával ették a hóval összekevert tejes–gyümölcsös–fűszeres, üdítő édességet. Ez a tény eldönti az olasz tartományok közti versengést a fagylalt őshazája címért, bár az olasz fagyi bizonyára vetekszik a kínaival a legjobbak versenyében. Kínából perzsa és arab közvetítéssel jutott el a Földközi-tenger menti országokba a jeges csemege.

Sacher-torta – egy titokzatos édesség

Az eredeti Sacher-torta receptje hétpecsétes titok. Bécs egyik kulináris jelképe a Sacher-torta: állítólag csak azért nem Metternich-tortaként emlegetjük (és imádjuk), mert a Metternich-palotában kuktáskodó, és egy fontos vacsorán a betegeskedő főszakács helyébe lépő, az első tortát improvizáló 16 éves Franz soha nem adta ki az igazi recept titkát.

A nyitólapról ajánljuk

Friss cikkeink

Hírlevél

Feliratkozom a Szimpatika hírlevelekre, ezzel elfogadom az Adatkezelési Tájékoztatóban olvasható feltételeket, és hozzájárulok, hogy a szimpatika.hu a megadott e-mail címemre hírlevelet küldjön, valamint saját és partnerei üzleti ajánlataival felkeressen.

Az űrlap kitöltése, az adatok megadása önkéntes.

A hírlevélküldő szolgáltatás nem támogatja a freemail.hu-s és citromail.hu-s címeket, ilyen címek megadása esetén hibák léphetnek fel!
Kérjük, használjon más e-mail szolgáltatót (pl: gmail.com)!