Szimpatika cikkek áfonya-témában

Nem kell azonnal a kávé vagy energiaital után nyúlnunk, ha napközben a fáradtság lesz úrrá rajtunk.

Béres Alexandra családi receptjét osztjuk meg Önökkel, mely annyira cukormentes és zsírszegény, hogy könnyedén átvitorlázhatunk vele a téli ünnepkört elborító zsír- és cukorcunami felett.

A szeder azon túl, hogy az egyik legfinomabb gyümölcs, rengeteg egészségügyi előnnyel jár az emésztés javításától a bőr kollagénképződésének elősegítésén át.

A fekete áfonya gyógyhatását a benne található mirtillinnek köszönheti, emiatt ajánlják számos szemrendellenesség kezelésére.

A gyümölcslében lévő flavonoidok javítják az agyi vérkeringést, így akár a leckeírásban is segítenek – állítják a szakemberek.

Egy nemzetközi kutatás szerint több gyümölcs, különösen áfonya, alma és szőlő fogyasztása csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát, ám a gyümölcslének nincs ilyen hatása. A kutatók több mint 187 ezer amerikai étrendjét vizsgálták meg - tudósított a BBC a British Medical Journalban frissen megjelent tanulmányról.

A gyógyítás, így a központi idegrendszer befolyásolásának eszközei évszázadokon át főként növényi eredetűek voltak. A szintetikus gyógyszergyártás térhódításával párhuzamosan a növényi termékek jelentősége, piaci súlya csökkent, és bizonyos indikációs területeken gyakorlatilag eltűntek a terápiás eszköztárból.

Egy új vizsgálat azt mutatta, hogy számos színes gyümölcs gyakori fogyasztása igen egészséges a megelőzés szempontjából. Egy angol és egy amerikai kutató közös munkájának eredményeit a legtekintélyesebb ideggyógyászati folyóirat, a Neurology közölte.

Közismert, hogy Magyarországon több mint 400 féle gyógynövény terem. Szabó György több mint fél évszázada gyűjtögeti őket, elsősorban a lakóhelye környékén, a Bükkben.Gyuri bácsi 81 éves és teljesen egészséges. 500 évvel ezelőtti népi-gyógyászati receptúrákat próbál ki és ad át sikerrel az utódoknak. Lássunk néhány problémát, s azt, hogy mit ajánl az idős gyógynövényszakértő e nyavalyákra.

Fekete áfonya (Vaccinium myrtillus) – a hangafélék családjába tartozó, a nyirkos, savas talajú erdőket kedvelő cserje. Gyümölcsét már a történelem előtti idők óta fogyasztják, azonban az orvostudomány először a XVI. században említi. Észak-Európából származik, hazánk északi és nyugati hegyvidékeinek erdeiben is megterem, igaz, csak ritkán. Az apró bogyók rengeteg értékes anyagot tartalmaznak: flavonoidokat (pl: antocianidint), A-, B- és C-vitamint, cukrokat (kvercetin, katechin), pektint, valamint cseranyagokat, savakat (pl: tannin), krómot és mangánvegyületeket.