Tojás

Milyen egy hagyományos húsvéti tojás?

2020. 04. 11.
A tojásfestés alapjait bárki megtanulhatja, de aki szeretne hagyományos, mégis különleges, igazi húsvéti tojásokat készíteni, például berzseléses technikával, annak érdemes ötletet merítenie a Hagyományok Háza kisfilmjéből.

Hogyan készül a húsvéti tojás?

2020. 04. 10.
A húsvéti tojás a húsvéttal mint egyházi ünneppel szoros kapcsolatban van, az egyházi szimbolika szerint a sírjából feltámadó Krisztust jelképezi. De hogyan készülnek a hímes tojások különböző változatai? Ezt mutatja be a Hagyományok Háza kisfilmje.

A tojás hatása

2015. 10. 10.
A tojás évezredek óta tölt be fontos szerepet az emberiség étrendjében. A múlt század végén összefüggésbe hozták több betegséggel, így például az érelmeszesedéssel is, ezért sokan kerülni kezdték. A legújabb eredmények kapcsán azonban érdemes átgondolni a korábbi feltételezéseket, és rehabilitálni a tojást.

Hőség: veszélyforrások a konyhában

2015. 07. 05.
Kánikulában gyakoribbak az élelmiszer eredetű megbetegedések, ennek elkerülése érdekében nyáron különösen oda kell figyelni az ételek előkészítésére, kezelésére, tárolására - hívta fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) pénteken.

Így lehet egészséges a húsvéti menü!

2015. 04. 05.
Húsvétkor a tojásé és a sonkáé a főszerep: fontos, hogyan készítjük el és hogyan tároljuk az ünnepi ételeket. Tudta-e, hogy a sonka már csülökhúsból, karajból, tarjából, baromfihúsból is készülhet, vagy hogy a tojássárga belseje egy vasvegyület miatt zöldes színűvé válik, ha túlfőzzük, azonban így is biztonsággal fogyasztható?

Tojással a cukorbetegség ellen?

2015. 04. 04.
Heti négy tojás elfogyasztása több mint egyharmadával csökkenti a 2-es típusú diabétesz kialakulásának a kockázatát - derítették ki finn kutatók.

Komoly tévhitek az allergiával kapcsolatban

2015. 02. 09.
Az allergiához fűződő tévhitek nem évülnek el a köztudatban, és az orvosok közt is sok a félreértés egy-egy kérdésben. A leggyakoribb tévedéseket és cáfolatukat gyűjtötték össze a Weborvos oldalán.

Így kerülhetjük el az ételmérgezést

2014. 10. 09.
Az ételmérgezés igen kellemetlen betegség, bizonyos esetekben akár életveszélyessé is válhat. Bár hagyományosan a nyári időszakhoz köthetjük, minden hónapban összeszedhetünk valamilyen fertőzést az ételekből. De milyen élelmiszerektől kell félnünk?

A tojásallergia tünetei

2014. 04. 23.
Hazánkban a tej mellett a tojás az egyik leggyakoribb táplálékallergén, kisgyermekek és felnőttek körében is. Összeállításunkban a tojásallergiával kapcsolatos gyakori kérdésekre keresünk válaszokat.

A nyitólapról ajánljuk

Friss cikkeink

Hírlevél

Feliratkozom a Szimpatika hírlevelekre, ezzel elfogadom az Adatkezelési Tájékoztatóban olvasható feltételeket, és hozzájárulok, hogy a szimpatika.hu a megadott e-mail címemre hírlevelet küldjön, valamint saját és partnerei üzleti ajánlataival felkeressen.

Az űrlap kitöltése, az adatok megadása önkéntes.

A hírlevélküldő szolgáltatás nem támogatja a freemail.hu-s és citromail.hu-s címeket, ilyen címek megadása esetén hibák léphetnek fel!
Kérjük, használjon más e-mail szolgáltatót (pl: gmail.com)!