Amitől az ember és az állat egyaránt megtáltosodik
2010. 08. 17.
A zabpehely amellett, hogy az angolok egyik kedvenc eledele, manapság már a legtöbb üzletben kapható. Nem véletlen, hogy az egészségipar felkapta, hisz bebizonyították, hogy 17 könnyen emészthető fehérjét tartalmaz. A szervezet számára szükséges aminosavak közül 7 megtalálható benne, a szénhidrát tartalma pedig a többi gabonaféle fele.