Karácsonyi főzőcske

2019. 12. 08.
Szimpatika Webtér hirdetés
Szerző: Küttel Dávid
Minden évben leírom, így most sem maradhat el: a karácsony a legkedvesebb ünnepem. Egyszerre szól a szeretetről, a születésről, a várakozásról és legfőképpen arról, hogy töltsünk együtt minél több időt. Idén azonban sokkal nagyobb feladat vár rám, mert Györgyi munkája nyár vége óta nagyon besűrűsödött, ráadásul sokszor szombaton is dolgozik. Ennek azért örülök nagyon, mert életem legkedvesebb hobbijának, a főzésnek hódolhatok immár kötelezően.

Gyakorlatilag kamasz korom óta imádok főzni, de eddig csak hobbijelleggel, legtöbbször szabadtűzön hétvégéken, vagy a szünidőben tettem ezt. Amikor bent, a konyhában főztem, akkor is a lecsón, a pörköltökön túl esetleg egy-egy rizottóig vagy rakott tésztáig merészkedtem el. Az igazsághoz hozzátartozik az is, hogy kétszer olyan hosszú ideig készítettem bármit, mint egy nagyon lassan főző anyuka. A tempót az utóbbi időben az is befolyásolja, hogy az általában hűséges segítőmmel, Rékával főzök.

Mostanra már olyan kihívásoknak is nekiláttunk, mint a sütőtökös muffin, vagy a hortobágyi húsos palacsinta, és a közelmúltban elkészítettem életem első húslevesét is. Elárulom, sajnos csak másodszorra sikerült, mert az elsőt katasztrofálisan elszúrtam: mellényúltam, és a szegfűbors helyett szegfűszeget tettem a levesbe. Ehetetlen volt. Elképesztő kudarcként éltem meg, huszonnégy órán át depressziós állapotban voltam, majd rituálisan kiöntöttem a levet, a zöldségeket és a húst, Maia, a kutyánk kapta meg. Több szempontból is nehéz volt ezt feldolgoznom. Egyrészt elég jól főzök, és elképesztően bántotta a hiúságomat, hogy egy húslevest elrontottam, másrészt nálunk ez az étel eddig a feleségem privilégiuma volt. A nagymamájától tanulta és kétségtelenül kiválóan készíti a magyar konyha ezen egyszerű, de utánozhatatlan fogását. Ez a magazin olvasóinak nyilván nem nagy szám, mivel minden háziasszony rutinszerűen készít húslevest a hétvégeken, de a fentiek okán én kihívásnak tekintettem, hogy lepipáljam Györgyit ebben a dologban. No, nem kell komoly feszültségre gondolni, csak amolyan egészséges versengésre, ahogy ez köztünk – mint háziasszonyok között – lenni szokott...

A karácsonyi időszakban arra számítok, hogy komolyabb kihívások elé nézünk majd Rékával, de nem rettenünk meg a feladattól! Minden új étel elkészítése előtt alaposan átnézzük a recepteket az interneten, s vannak videoblogok, amiket közösen szoktunk nézni, de a tuti siker érdekében a decemberi időszakban bevonjuk a tizenkétéves Dávidot is a csapatba. Amúgy is ő előszeretettel fotózza a folyamatokat és a kész ételeket, majd elküldi a nagytesóknak, hogy aznap mi várja Őket otthon. Jövőre lehet, hogy indítunk egy főzős csatornát is...

Azt kívánom mindenkinek, hogy főzzenek sokat együtt a gyermekeikkel, mert kiváló szórakozás!

Boldog karácsonyt kívánok az egész családunk nevében!

Ez a cikk több mint egy éve került publikálásra.
A cikkben szereplő információk a megjelenéskor pontosak voltak, de mára elavultak lehetnek.

Ajánlataink

Algoflex Izom+ízület 300 mg retard kemény kapszula 20x
Algoflex Izom+ízület 300 mg retard kemény kapszula 20x
2379 Ft
Actival Senior Plusz filmtabletta 120x
Actival Senior Plusz filmtabletta 120x
7399 Ft
Algoflex Forte Dolo 400mg filmtabletta20x
Algoflex Forte Dolo 400mg filmtabletta20x
2549 Ft
Panadol Rapid 500 mg filmtabletta 24x
Panadol Rapid 500 mg filmtabletta 24x
1699 Ft
Ambroxol-TEVA 30 mg tabletta 30x
Ambroxol-TEVA 30 mg tabletta 30x
2179 Ft
Aqua Maris Strong orrspray 30ml
Aqua Maris Strong orrspray 30ml
2249 Ft
Advil Ultra Forte lágyzselatin kapszula 16x
Advil Ultra Forte lágyzselatin kapszula 16x
2749 Ft
Bepanthen krém 30g
Bepanthen krém 30g
1749 Ft
Béres Csepp Forte belsőleges oldatos cseppek 4x30ml + C-vitamin 120x
Béres Csepp Forte belsőleges oldatos cseppek 4x30ml + C-vitamin 120x
7199 Ft
Eurovit D-vitamin 3000NE FORTE tabletta 60x
Eurovit D-vitamin 3000NE FORTE tabletta 60x
1949 Ft
Hepacontur étrend-kiegészítő tabletta 30x
Hepacontur étrend-kiegészítő tabletta 30x
2099 Ft
Glukozamin Pharma Nord 400 mg kemény kapszula 90x
Glukozamin Pharma Nord 400 mg kemény kapszula 90x
4949 Ft
Sinupret belsőleges oldatos cseppek 50ml
Sinupret belsőleges oldatos cseppek 50ml
2749 Ft
Gengigel gél 20ml
Gengigel gél 20ml
4949 Ft
Szent-Györgyi Albert C-vitamin 1000 mg retard tabletta 100x
Szent-Györgyi Albert C-vitamin 1000 mg retard tabletta 100x
3329 Ft
Valeriana Relax Gyógynövénykivonat kapszula 60x
Valeriana Relax Gyógynövénykivonat kapszula 60x
3599 Ft
Voltaren Dolo Rapid 25 mg lágy kapszula 20x
Voltaren Dolo Rapid 25 mg lágy kapszula 20x
3149 Ft
Vizol S 0.21% oldatos szemcsepp száraz szemre 10ml
Vizol S 0.21% oldatos szemcsepp száraz szemre 10ml
2449 Ft
Supradyn Energia Plus pezsgőtabletta 10x
Supradyn Energia Plus pezsgőtabletta 10x
1949 Ft
Systane Ultra nedvesítő szemcsepp 10ml
Systane Ultra nedvesítő szemcsepp 10ml
3279 Ft
Bioco C+Cink Retard C 1000mg filmtabletta 100x
Bioco C+Cink Retard C 1000mg filmtabletta 100x
3379 Ft
Datif PC NEO bukkális tabletta 90x
Datif PC NEO bukkális tabletta 90x
4499 Ft
Béres C-vitamin 1000mg filmtabletta 90x
Béres C-vitamin 1000mg filmtabletta 90x
3599 Ft
Nicorette Berrymint 1 mg/adag szájnyálka oldatos spray 1x
Nicorette Berrymint 1 mg/adag szájnyálka oldatos spray 1x
4799 Ft
Calcium-D-Sandoz 600mg/400NE pezsgőtabletta 20x
Calcium-D-Sandoz 600mg/400NE pezsgőtabletta 20x
2179 Ft
Cetebe 500 mg retard kemény kapszula 120x
Cetebe 500 mg retard kemény kapszula 120x
4349 Ft
Nicoflex Medi Forte krém 50 g
Nicoflex Medi Forte krém 50 g
1229 Ft
Novorin PLUS 1mg/ml+50mg/ml oldatos orrspray 10ml
Novorin PLUS 1mg/ml+50mg/ml oldatos orrspray 10ml
1629 Ft
Centrum Silver 50+ A-tól Z-ig multivitamin 100x
Centrum Silver 50+ A-tól Z-ig multivitamin 100x
7799 Ft
Patikárium D3-vitamin tabletta 60x
Patikárium D3-vitamin tabletta 60x
999 Ft
Béres Magnézium B-Komplex Direkt szájban oldódó granulátum 20db
Béres Magnézium B-Komplex Direkt szájban oldódó granulátum 20db
2279 Ft
NeoMagnizum keringés tabletta 100db
NeoMagnizum keringés tabletta 100db
4599 Ft

Olvasna még a témában?

Nyereményjátékok

Megfejtő

Kalandozzon velünk, legyen Ön is Megfejtő!

Facebook játék

Egy könnyű kérdés – egy fantasztikus nyeremény

A nyitólapról ajánljuk

Friss cikkeink

Hírlevél

Feliratkozom a Szimpatika hírlevelekre, ezzel elfogadom az Adatkezelési Tájékoztatóban olvasható feltételeket, és hozzájárulok, hogy a szimpatika.hu a megadott e-mail címemre hírlevelet küldjön, valamint saját és partnerei üzleti ajánlataival felkeressen.

Az űrlap kitöltése, az adatok megadása önkéntes.

A hírlevélküldő szolgáltatás nem támogatja a freemail.hu-s és citromail.hu-s címeket, ilyen címek megadása esetén hibák léphetnek fel!
Kérjük, használjon más e-mail szolgáltatót (pl: gmail.com)!