A dédi-féle rántotta

2019. 11. 27.
Szerző: Küttel Dávid

 

Egy őszi szombat reggelen Györgyi elindult dolgozni. Réka volt csak ébren a gyerekek közül, és ahogy anya kilépett az ajtón, mi azonnal visszabújtunk az ágyba. A tervem az volt, hogy még egy kicsit szundítok, de ez nem jött össze, mert az én egyetlen szöszi hercegnőm kijelentette, hogy nekem mesélnem kell. Méghozzá azokról az időkről, amikor még én is gyerek voltam, és a Nagyi még csak anyuka, a dédi pedig az én nagymamám. Elkezdtem a mesét és észre sem vettem, hogy a kislányom unszolására másfél órán keresztül a gyermekkoromról beszélgettünk, Ő pedig hallgatta.

Az alkalmi nosztalgiázás után el kellett kezdjük a napot. Rékával kitaláltuk, hogy készítünk valami csodás reggelit, amivel mindenkinek jól indulhat ez a szombat. Gyors leltárt készítettünk, mivel a nagytesókon kívül Dávid két barátja is nálunk töltötte az éjszakát. Megkérdeztem a lányomat, mi legyen az, aminek majd mindenki biztosan örül?

– Csináljunk „vonyarci rántottát”! – találta ki Réka. – Azt nagyon szeretik a fiúk! (mármint a bátyjai). Ráadásul a kifejezést is csak tőlük hallhatta, hiszen ő már sajnos nem nagyon emlékezhet arra a nagyimra, aki ezt a bizonyos rántottát készítette nyaranta Vonyarcvashegyen, a kisházában. Azt viszont már ő is nemegyszer megtapasztalta, hogy amikor 4-5 kamasz legény reggel éhes, akkor ez az, amire szükség van...

Nekiláttunk a titkos receptnek, felvágtuk a hagymát és a kolbászt, felvertünk kb. húsz tojást. Ahogy összepirult a hagyma az apróra vágott kolbászokkal, az illat elkezdte bejárni a konyhát, és eszembe jutott Vonyarcvashegy, a nagymamám és az a bizonyos utolsó nyár, amikor még ereje teljében vendégül látott minket. Bori lehetett tizenegy év körül, Ádám tíz, Gergő kilenc, Bence pedig hét, a szöszi hercegnő pedig talán anya hasában. Reggelire ezzel várta a dédunokáit és elmesélte nekik, hogy amikor gyerek voltam, én is ezt kértem tőle.

Ahogy a házunkat átjárta a piruló hagyma és kolbász illata, megjelent a lépcső tetején a tizenhat éves Bence, és egy kicsit „kómás” fejjel, de örömmel konstatálta: – Rántotta. Az jó! Kolbászt is teszel bele? Megnyugtattam, hogy már benne van.

A készülő étel szagára előtörtek az emlékek, és jó volt. Bevillantak a régi illatok: a nagymamám, a szoba, ahol nyarant együtt aludtunk. Jól esett ezen a szombat reggelen visszamenni tíz évet, meg húsz évet, és bevallom, előjött egy-két harminc évnél régebbi kép is. Jó volt visszagondolni egy picit...

Réka ült a konyhapulton, segített és annyit kérdezett: – Apa, csíp a hagyma? Elmosolyodtam és azt válaszoltam: – Igen, csíp. És most nagyon jó! 

 

Ez a cikk több mint egy éve került publikálásra.
A cikkben szereplő információk a megjelenéskor pontosak voltak, de mára elavultak lehetnek.

Ajánlataink

Neo Citran Cold and Sinus por belsőleges oldathoz 10x
Neo Citran Cold and Sinus por belsőleges oldathoz 10x
3379 Ft
Octenisept külsőleges oldat 50ml
Octenisept külsőleges oldat 50ml
2749 Ft
Otrivin Rapid 1 mg/ml oldatos orrcsepp (0.1%) 10ml
Otrivin Rapid 1 mg/ml oldatos orrcsepp (0.1%) 10ml
1899 Ft
NiQuitin Clear 21 mg transzdermális tapasz 7x
NiQuitin Clear 21 mg transzdermális tapasz 7x
4699 Ft
Algoflex Forte Dolo 400 mg filmtabletta 30x
Algoflex Forte Dolo 400 mg filmtabletta 30x
3529 Ft
Algopyrin 500 mg tabletta 20x
Algopyrin 500 mg tabletta 20x
2699 Ft
Actival Extra filmtabletta 120x
Actival Extra filmtabletta 120x
6899 Ft
Béres Csepp Extra belsőleges oldatos cseppek 4x30ml
Béres Csepp Extra belsőleges oldatos cseppek 4x30ml
5799 Ft
Eurovit Oliva-D Forte 3000NE kapszula 60x
Eurovit Oliva-D Forte 3000NE kapszula 60x
3279 Ft
Hepacontur étrend-kiegészítő tabletta 30x
Hepacontur étrend-kiegészítő tabletta 30x
2099 Ft
Septolete Extra 3 mg/1 mg szopogató tabletta Citrom-Méz ízű 16x
Septolete Extra 3 mg/1 mg szopogató tabletta Citrom-Méz ízű 16x
2099 Ft
Béres Magnézium 250mg+B6 filmtabletta 120x
Béres Magnézium 250mg+B6 filmtabletta 120x
3349 Ft
Kalmopyrin 500 mg tabletta 24x
Kalmopyrin 500 mg tabletta 24x
1879 Ft
Linex Flora élőflórát tartalmazó étrend-kiegészítő kapszula 28x
Linex Flora élőflórát tartalmazó étrend-kiegészítő kapszula 28x
3549 Ft
Mebucain Mint 2mg/1mg szopogató tabletta 20x
Mebucain Mint 2mg/1mg szopogató tabletta 20x
2049 Ft
Kaloba 20 mg filmtabletta 21x
Kaloba 20 mg filmtabletta 21x
3729 Ft
Bio-Quinone Q10 Super kapszula 60x
Bio-Quinone Q10 Super kapszula 60x
5899 Ft
Centrum A-tól-Z-ig Nőknek 50+ filmtabletta 30x
Centrum A-tól-Z-ig Nőknek 50+ filmtabletta 30x
3629 Ft
Cartidol 100 mg/g gél 50g
Cartidol 100 mg/g gél 50g
2349 Ft
Béres Vita-D3 Forte 3200 NE tabletta 120x
Béres Vita-D3 Forte 3200 NE tabletta 120x
3099 Ft
Nurodent fogínygél 15ml
Nurodent fogínygél 15ml
2799 Ft
Eurovit Multilong Immun kapszula 60x
Eurovit Multilong Immun kapszula 60x
3229 Ft
Angimed mentol szopogató tabletta 24 db
Angimed mentol szopogató tabletta 24 db
2449 Ft
Nicorette® Quickspray 1 mg/adag szájnyálkahártyán alkalmazott oldatos spray 2x13.2 ml
Nicorette® Quickspray 1 mg/adag szájnyálkahártyán alkalmazott oldatos spray 2x13.2 ml
7599 Ft
Advil Ultra Forte lágy kapszula 30 db
Advil Ultra Forte lágy kapszula 30 db
4149 Ft
Ambroxol-EGIS 30 mg tabletta 40 db
1929 Ft
NeoTuss Pronatural köhögés elleni szirup 95 ml
NeoTuss Pronatural köhögés elleni szirup 95 ml
2899 Ft
Defendyl Imunoglukan P4H kapszula 30 db
Defendyl Imunoglukan P4H kapszula 30 db
5999 Ft
AkusTone fülspray és AkusTone ALERT fülcsepp csomag 15 ml + 15 ml
AkusTone fülspray és AkusTone ALERT fülcsepp csomag 15 ml + 15 ml
2679 Ft

Olvasna még a témában?

Nyereményjátékok

Megfejtő

Kalandozzon velünk, legyen Ön is Megfejtő!

Facebook játék

Egy könnyű kérdés – egy fantasztikus nyeremény

A nyitólapról ajánljuk

Friss cikkeink

Hírlevél

Feliratkozom a Szimpatika hírlevelekre, ezzel elfogadom az Adatkezelési Tájékoztatóban olvasható feltételeket, és hozzájárulok, hogy a szimpatika.hu a megadott e-mail címemre hírlevelet küldjön, valamint saját és partnerei üzleti ajánlataival felkeressen.

Az űrlap kitöltése, az adatok megadása önkéntes.

A hírlevélküldő szolgáltatás nem támogatja a freemail.hu-s és citromail.hu-s címeket, ilyen címek megadása esetén hibák léphetnek fel!
Kérjük, használjon más e-mail szolgáltatót (pl: gmail.com)!