Sárgarépát mindenkinek!

2019. 10. 04.
|
Ez a cikk több mint egy éve került publikálásra.
A cikkben szereplő információk a megjelenéskor pontosak voltak, de mára elavultak lehetnek.
Azon kívül, hogy kellemes ízű, rengeteg formában felhasználható zöldség, az egészséges táplálkozás nélkülözhetetlen eleme. Legértékesebb biológiai hatóanyaga a béta-karotin, ez adja sárga színét is. A béta-karotint antioxidánsként tartjuk számon, mely szerepet játszik a szervezet védelmében.
▾ hirdetés
RICHTOFIT HEMO Wipe hirdetés

Részt vesz a szabad gyökök károsító hatásának megakadályozásában, amelyek többek között felelősek bizonyos rákos megbetegedések, és az érelmeszesedés kialakulásáért. A béta-karotin az emésztési folyamat során A-vitaminná alakul át. A-vitamin szükséges a növekedéshez, a csontfejlődéshez, valamint az immunfolyamatok, a látás és a hámszövet épségének fenntartásához. Vízkötő képessége, gélképző hatása az epesavak és a toxikus anyagok megkötését eredményezi, rendszeres fogyasztása kiegyensúlyozott bélműködést eredményez.
Alacsony energiaértéke – 218 kJ (52 kcal) – is hozzájárul ahhoz, hogy számos diétában fogyasztható, így pl. fogyókúrában, szív- és keringési betegségekben egyaránt.

A sárgarépa a csecsemők egyik első főzelékféléje. Soha ne főzzük bő vízben, inkább pároljuk egy kis almaszelettel együtt, így a benne lévő ásványisó- és cukortartalma miatt semmi ízesítést sem igényel. Pépesítés után pár csepp citromlével fokozhatjuk vitamintartalmát.
A nagyobb gyermekek szívesen rágcsálják nyersen is a jó fütyülés reményében, arra azonban ügyeljünk, hogy mindig alaposan tisztítsuk meg mielőtt nekik adjuk. Nem árt tudni – bár előfordulása nem gyakori –, hogy nagy a mennyiségű béta-karotin-tartalmú termékek (sárgarépa, sütőtök) tartós fogyasztása esetén a bőr átmenetileg sárgás színűvé válhat. A jelenség teljesen ártalmatlan, a béta-karotin-bevitel csökkentésével fokozatosan elmúlik.
A sárgarépa kíváló tulajdonságait a szépségápolásban is hasznosíthatjuk, de vigyázzunk, közvetlenül ne vigyük fel a bőrünkre, mert foltosodást okozhat. Arckrémekbe, egyéb hordozóanyagba keverjünk kicsavart répalét, így tegyünk frissítő pakolást arcunkra.
Gyümölcscentrifuga segítségével könnyen készíthetünk friss répalevet, melyet akár önmagában, akár narancs-, vagy almalével keverve is fogyaszthatunk. Ha nincs centrifugánk, a lereszelt répából, ritka szövésű vászonzsák segítségével is préselhetünk levet.

Befejezésül egy remek salátarecept répából:
Tisztíts meg 2-3 szál sárgarépát, és 3-4 db. almát. Reszeld le őket, tégy hozzá 1-2 evőkanál mézet, 1 citrom vagy narancs levét. Óvatosan keverd össze, díszítésül szórd meg hántolt szotyolával, vagy durvára vágott dióval. Önmagában könnyű vacsoraként, vagy sajtok mellé, esetleg sovány sült hús mellé ajánlom, de akár desszertként is fogyasztható. Garantáltan az egész család kedvence lesz.

Nyereményjátékok

Megfejtő

Kalandozzon velünk, legyen Ön is Megfejtő!

»

Kvíz

Olvassa el a Szimpatika magazint és válaszoljon a kérdésekre!

»

Tematikus kvíz

Böngésszen a honlap cikkei között és válaszoljon a kérdésekre!

»

Facebook játék

Egy könnyű kérdés – egy fantasztikus nyeremény

»

A nyitólapról ajánljuk

#KORONAVÍRUS

Márciusi akció

Cartidol 100 mg/g gél

50 g

1 549 Ft

31 Ft/g
Vény nélkül kapható gyógyszer

Béres PrimoMed sebápoló spray

60 ml

2 199 Ft

36,7 Ft/ml
Gyógyászati segédeszköznek minősülő orvostechnikai eszköz*

BioCo Porc & Izom Csont Komplex kondroitinnel filmtabletta

120 db megapack

4 299 Ft

35,8 Ft/db
Étrend-kiegészítő készítmény**

Robitussin™ Antitussicum szirup

100 ml

1 899 Ft

19 Ft/ml
Vény nélkül kapható gyógyszer

Septofort tabletta

24 db

1 449 Ft

60,4 Ft/db
Vény nélkül kapható gyógyszer

Eurovit D-vitamin Forte 3000 NE tabletta

90 db

2 299 Ft

25,5 Ft/db
Étrend-kiegészítő készítmény**

Bánó fokhagyma galagonya fagyöngy kapszula

100 db

3 899 Ft

39 Ft/db
Gyógyszernek nem minősülő gyógyhatású készítmény

Magnisteron magnézium tabletta férfiaknak

30 db

2 099 Ft

70 Ft/db
Étrend-kiegészítő készítmény**

Sinupret® bevont tabletta

50 db

2 699 Ft

54 Ft/db
Vény nélkül kapható gyógyszer

Advil® Ultra Forte lágy kapszula

16 db

2 249 Ft

140,6 Ft/db
Vény nélkül kapható gyógyszer

Béres Csepp Extra belsőleges oldatos cseppek + C-vitamin Béres 50 mg tabletta

4×30 ml + 120 db

4 999 Ft

Vény nélkül kapható gyógyszer

Neo Citran Max köptetővel por belsőleges oldathoz

10 tasak

2 899 Ft

289,9 Ft/tasak
Vény nélkül kapható gyógyszer

Dentinox fogínygél gyermekeknek

10 g

1 949 Ft

194,9 Ft/g
Vény nélkül kapható gyógyszer

SYSTANE® Ultra nedvesítő szemcsepp

10 ml

2 649 Ft

264,9 Ft/ml
Gyógyászati segédeszköz*

Algoflex Duo 400 mg/100 mg filmtabletta

24 db

2 599 Ft

108,3 Ft/db
Vény nélkül kapható gyógyszer

Blend-a-dent extra erős protézisrögzítő krém

47 g

1 149 Ft

24,4 Ft/g
Orvostechnikai eszköz*

Nottevit Immuno Sleep kapszula

30 db

3 499 Ft

116,6 Ft/db
Étrend-kiegészítő készítmény**

Panadol Rapid 500 mg filmtabletta

24 db

1 149 Ft

47,9 Ft/db
Vény nélkül kapható gyógyszer

Xilomare® 1 mg/ml oldatos orrspray

10 ml

1 749 Ft

174,9 Ft/ml
Vény nélkül kapható gyógyszer

Calcium-Sandoz pezsgőtabletta

20 db

1 649 Ft

82,5 Ft/db
Vény nélkül kapható gyógyszer

Cataflam Dolo Rapid 25 mg lágy kapszula

20 db

2 549 Ft

127,5 Ft/db
Vény nélkül kapható gyógyszer

Béres Szemerő Lutein FORTE filmtabletta

90 db

7 299 Ft

81,1 Ft/db
Étrend-kiegészítő készítmény**

Visine® Classic 0,5 mg/ml oldatos szemcsepp

15 ml

1 899 Ft

126,6 Ft/ml
Vény nélkül kapható gyógyszer
A kockázatokról és a mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!
* A kockázatokról olvassa el a használati útmutatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát!
** Étrend-kiegészítő, nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot.

Friss cikkeink

Hírlevél feliratkozás

A hírlevélküldő szolgáltatás – rajtunk kívülálló okok miatt – nem támogatja a Freemail-es és Citromail-es címeket, hibák léphetnek fel!
Kérjük, használjon más e-mail szolgáltatót (pl: gmail.com)!
Az űrlap kitöltése, az adatok megadása önkéntes.

Aktuális magazinunk

Magazin címlap Már elérhető a a Szimpatika magazin 2021. márciusi száma!

Ingyenes magazinunkat kérje gyógyszerészétől a Szimpatika emblémával ellátott gyógyszertárakban! A korábbi számokat ide kattintva érheti el