Hűsítő gyümölcsök forró napokra

2010. 07. 20.
Szerző: Szimpatika
|
Ez a cikk több mint egy éve került publikálásra.
A cikkben szereplő információk a megjelenéskor pontosak voltak, de mára elavultak lehetnek.
Címkék: Immunrendszer  Szem  Relaxálás 
Kinek van kedve a nyári melegben kiadós reggelihez, három fogásos ebédhez vagy éppen egy laktató vacsorához? Valószínűleg senkinek. Ilyenkor kapnak föszerepet a gyümölcsök gyümölcslevek, tejes és joghurtos turmixok vagy akár jeges bólék formájában.
A nyár slágerei a málna, szeder, áfonya, ribizli, meggy és cseresznye önmagukban is megállják a helyüket, azonban hűsítő ital formájában még az is szívesen megkóstolja őket, aki megrögzött gyümölcs- és vitaminellenes.

A boldogasszony csipkéjének vagy himpérnek is nevezett málna az egyik legegészségesebb bogyós gyümölcsünk. Magas vitamin- és ásványianyag tartalma miatt kiváló tápanyagforrás. A népi gyógyászatban a termést és levelét egyaránt használják főleg vércukor és vérnyomáscsökkentő hatása miatt. A hagyományos tejes málnaturmixot különbözőképpen dobhatjuk fel.





Málnás smoothie

1 csésze zsírszegény tej

1 vaníliás vagy natúr joghurt vaníliás cukorral

¼ csésze multivitamin vagy narancslé

1 kis adag friss vagy fagyasztott málna

½ teáskanál mandula aroma vagy darált mandula

A hozzávalókat turmixoljuk össze, majd öntsük poharakba. Azonnal fogyasztható.

A málna mellett népszerű és könnyen beszerezhető gyümölcs a sötétlila színével csábító szeder. Az apró gyümölcs vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, antioxidáns hatású flavonoidokat tartalmaz. Vércukorszint-csökkentő, baktériumölő és zsírégető hatása van. Savanykás ízének köszönhetően frissítő hatású italokat készíthetünk belőle.

Szederturmix

1 kis adag szeder

½ csésze zsírszegény tej

4 gombóc vaníliafagylalt

néhány jégkocka

A jégkockákat turmixgépben aprítsuk fel, majd adjuk hozzá a szedret és turmixoljuk tovább. Adjuk hozzá a vaníliafagylaltot és a tejet majd addig turmixoljuk, amíg egyenletesen lágy nem lesz. Azonnal fogyasztható.

A lila és bordó gyümölcsök szerelmeseinek másik kedvence a havasi meggynek, kukajszának vagy molabogyónak is nevezett áfonya. Az édeskés gyümölcs jótékony hatással van szervezetünkre. Amellett, hogy gazdag vitamin- és ásványianyag forrás, antioxidánsokat tartalmaz, mely köztudottan segít például a rákos sejtek elleni küzdelemben. A gyümölcs húsa fogínypanaszokra is kiváló, az áfonyából készített tea pedig élénkítő hatású.

Áfonya juice

1 adag friss áfonya

néhány csésze víz

só ízlés szerint

3 szelet narancs

cukor ízlés szerint

Kb. 10 percig főzzük az áfonyát sós vízben a narancsszeletekkel együtt. Aprólyukú hálón paszírozzuk át, majd 2-3 percig főzzük tovább a levet és adjunk hozzá cukrot ízlés szerint. Hűtve fogyasztható.

A fehér, piros és fekete színekben pompázó ribizli hasonlóan jó tulajdonságokkal bír, mint az áfonya. Savanykás ízének köszönhetően pedig biztosan felfrissülünk tőle. Számos jó tulajdonsága mellett kiemelkedő C vitamin és magnéziumforrás, gyulladásgátló hatású és fokozza a sejtanyagcserét. Zsírégető hatása miatt fogyókúrázók is bátran fogyaszthatják.

Ribizli turmix

1 csésze friss ribizli

3 dl tej vagy joghurt

méz, cukor vagy vaníliás cukor ízlés szerint

A hozzávalókat géppel összeturmixoljuk és hűtve fogyasztjuk. Ízlés szerint búzacsírát vagy müzlit is keverhetünk bele.

Végül, de nem utolsó sorban meggyből és cseresznyéből készíthetünk turmixot vagy akár gyümölcsös frissítő gyanánt bólét.



Gyümölcsbólé

50 dkg meggy vagy cseresznye

1 citrom

10 dkg méz

1l víz

1 teáskanál konyakaroma


A gyümölcsöt kimagozzuk, feldaraboljuk és egy nagy tálba tesszük. A megmosott citromot rákarikázzuk, megszórjuk cukorral és átitatjuk az aromával. Hűtőben néhány órán át érleljük. Ezután ráöntjök a tonic-meggylé keveréket és azonnal tálaljuk. Meggy és cseresznye helyett használhatunk barackot, körtét, almát, szilvát vagy banánt is vegyesen.


Akik kerülik a tejet azok gabontejjel készíthetik el a hűsítő nedüt, akik pedig a cukrot kerülnék, azok a mesterséges édesítőszerek mellett választhatják a mézet, a steviat, vagy akár a juharszirupot.

Aki pedig nyitott új ízek iránt, az bátran dobáljon bele a turmixba pár sóskalevelet, kissé savanyítja az italt, de íze nem érződik a kész turmixban.

#KORONAVÍRUS

Regisztrált fertőzött:
678
Aktív eset:
588
Gyógyult:
58
Elhunyt:
32
Karanténban:
59
Mintavétel:
19424
Magyarországi adatok – Legutolsó frissítés dátuma: 2020.04.04. 07:21

A nyitólapról ajánljuk

Friss cikkeink

Áprilisi akció

Béres CalciviD 7 filmtabletta

60 db

2 650 Ft

44,2 Ft/db
Étrend-kiegészítő készítmény**

Cataflam Dolo Rapid 25 mg lágy kapszula

20 db

2 290 Ft

114,5 Ft/db
Vény nélkül kapható gyógyszer

Gynoxin® 200 mg lágy hüvelykapszula

3 db

2 140 Ft

713,3 Ft/db
Vény nélkül kapható gyógyszer

Gaviscon® menta ízű belsőleges szuszpenzió

500 ml

2 560 Ft

5,1 Ft/ml
Vény nélkül kapható gyógyszer

Imodium® 2 mg kemény kapszula

20 db

1 170 Ft

58,5 Ft/db
Vény nélkül kapható gyógyszer

Béres Porcerő Forte 1500 mg filmtabletta

90 db + 90 db

8 580 Ft

47,7 Ft/db
Speciális – gyógyászati célra szánt – tápszer

BÁNÓ® -féle fokhagyma-galagonya-fagyöngy kapszula

100 db

3 470 Ft

34,7 Ft/db
Gyógyszernek nem minősülő gyógyhatású készítmény

AkusTone fülspray

15 ml

2 120 Ft

141,3 Ft/ml
Gyógyászati segédeszköznek minősülő orvostechnikai eszköz*

Sudocrem®

125 g

2 250 Ft

18 Ft/g
Kozmetikum

Aciclovir AL 50 mg/g krém

2 g

1 140 Ft

570 Ft/g
Vény nélkül kapható gyógyszer

Gynoflor® hüvelytabletta

6 db

2 650 Ft

441,7 Ft/db
Vény nélkül kapható gyógyszer

Voltaren Emulgel Forte 20 mg/g gél

100 g

3 510 Ft

35,1 Ft/g
Vény nélkül kapható gyógyszer

Amorolfin-Teva 50 mg/ml gyógyszeres körömlakk

2,5 ml

4 060 Ft

1624 Ft/ml
Vény nélkül kapható gyógyszer

Advil® Ultra Forte lágy kapszula

16 db

2 020 Ft

126,3 Ft/db
Vény nélkül kapható gyógyszer

Systane® Ultra nedvesítő szemcsepp

10 ml

2 650 Ft

265 Ft/ml
Gyógyászati segédeszköz*

Otrivin RAPID 1 mg/ml adagoló oldatos orrspray

10 ml

1 870 Ft

187 Ft/ml
Vény nélkül kapható gyógyszer

Ocuvite® LUTEIN forte étrend-kiegészítő tabletta

30 db

2 900 Ft

96,7 Ft/db
Étrend-kiegészítő készítmény**

Baldivian® Night bevont tabletta

30 db

1 980 Ft

66 Ft/db
Vény nélkül kapható gyógyszer

Tebofortan® 120 mg filmtabletta

30 db

3 880 Ft

129,3 Ft/db
Vény nélkül kapható gyógyszer

Magne B6® bevont tabletta

50 db

2 020 Ft

40,4 Ft/db
Vény nélkül kapható gyógyszer

Rutascorbin® 20 mg/50 mg tabletta

50 db

1 140 Ft

22,8 Ft/db
Vény nélkül kapható gyógyszer
A kockázatokról és a mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!
* A kockázatokról olvassa el a használati útmutatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát!
** Étrend-kiegészítő, nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot.

Hírlevél feliratkozás

A hírlevélküldő szolgáltatás – rajtunk kívülálló okok miatt – nem támogatja a Freemail-es és Citromail-es címeket, hibák léphetnek fel!
Kérjük, használjon más e-mail szolgáltatót (pl: gmail.com)!
Az űrlap kitöltése, az adatok megadása önkéntes.

Aktuális magazinunk

Magazin címlap Már elérhető a a Szimpatika magazin 2020. márciusi száma!

Ingyenes magazinunkat a képre kattintva töltheti le!
A korábbi számokat ide kattintva érheti el