Szimpatika – Lúgosító gyümölcsök, zöldségek,gabonák és tejtermékek

Leginkább lúgosító ételek:  zöldborsó, banán (zölden), gyermekláncfű, mazsola, füge, mángold

Erősen lúgosító ételek: mandula, avokádó, sárga banán, bab, cékla, szeder, répa, hagyma, tőzegáfonya, szőlő, kel, barack, datolya, gránátalma, szilva, málna, spenót


Lúgosító olajok: hidegen sajtolt, mandula, avokádó, kókusz, repce, gyapotmag, lenmag, olíva, szója, dió

Lúgosító ételek:   alma, sárgabarack, articsóka, bambuszrügy, babcsíra, áfonya, brokkoli, kelbimbó, káposzta, karfiol, zeller, cseresznye, gesztenye, kókusztej, kukorica, uborka, padlizsán, fokhagyma, gyömbér, egres, grapefruit, guave, retek, póréhagyma, citrom, fejes saláta, lime, málna, mangó, dinnye, gomba, nektarin, okra, hagyma, narancs, körte, borsó, paprika, ananász, burgonya, tök, birsalma, torma, rebarbara, szójabab, mandarin, gyógyteák, tofu, paradicsom, karalábé, vizitorma.

Savasító ételek: aszparágusz, szárazbab, marhahús, szárított kókusz, tojás sárgája, mogyoró, lekvár, zselatin, kecske hús, tejtermékek, birkahús, pulykahús, disznóhús

Savasító zsírok: vaj, margarin, állati zsírok, disznózsír, tejszín.

Erősen savasító ételek: alkohol, árpa, kenyér, koffein, kávé, sodó, liszt, méz, köles, zabliszt, földimogyoró, rizs, rozs, tészta.

forrás: www.drthanyi.hu