Mi a gond a zsírszegény tejtermékekkel?
Módosítva: 10/9/2024 1 perc FogyókúraTáplálkozásTejtermékekÖsszes cikk
A zsíroktól való rettegés miatt világszerte egyre több zsírszegény tejterméket fogyasztanak az emberek. Csakhogy a tejzsírban található ún. konjugált linolsavak – amelyek fontos szerepet töltenek be többek között a zsíranyagcserében és a daganatos megbetegedésekkel szembeni védekezésben – hiányoznak a light termékekből.
Kutatások igazolják, hogy a konjugált linolsavak (továbbiakban CLA) gátolják a tumorsejtek növekedését, szaporodását, sőt el is pusztítják azokat. 
Az érelmeszesedés megelőzéséhez is hozzájárulnak, valamint erősítik az immunrendszert. De a CLA alapvető fontosságú a testzsír szabályozásában is, amely nélkül nem képzelhető el hatékony fogyókúra, illetve az ideális testsúly megtartása. A CLA segítségével súlyt veszíthetünk, ráadásul onnan, ahonnan szükséges, tehát a zsírszövetből, nem pedig az értékes izomszövetből (ahogyan a drasztikus diéták során rendszerint). Úgy tűnik, a CLA jelentőségének felismerése forradalmasította a fogyókúrás termékek gyártását. A kutatások igazolják, hogy a CLA biztonsággal, kellemetlen mellékhatások nélkül alkalmazható az alakformálásban, a testzsír és izomszövet kívánatos arányának elérésében, ami egyúttal számos, az elhízással összefüggésbe hozható krónikus betegség kialakulásának megelőzését is jelenti.
forrás: diet.com
A zsíroktól való rettegés miatt világszerte egyre több zsírszegény tejterméket fogyasztanak az emberek. Csakhogy a tejzsírban található ún. konjugált linolsavak – amelyek fontos szerepet töltenek be többek között a zsíranyagcserében és a daganatos megbetegedésekkel szembeni védekezésben – hiányoznak a light termékekből.