Mit tegyünk, ha ételallergiára gyanakszunk?

Forrás: Pharma Online
Bizonyos ételek fogyasztását követően különböző tünetek jelentkezhetnek. Leggyakrabban hasfájás, hasmenés miatt fordulunk orvoshoz, de bőrtünetek, csalánkiütés, vagy szájüregi panaszok, torokviszketés is gyakori panasz.

 Dr. Hidvégi Edit gasztroneterológus, tüdőgyógyász, a Budai Allergiaközpont orvosa elmondta, hogy a kivizsgálás fontos, mert akár súlyos ételallergia is állhat a háttérben.

Ételallergia vagy ételintolerancia?

Mindkettő okozhat különböző panaszokat, ám nem mindegy, hogy ételallergiával vagy ételintoleranciával van-e dolgunk. A kettő között ugyanis lényeges különbségek vannak. Az ételallergia során fehérjékkel szemben jön létre egy immunológiai reakció. Az ételintolerancia viszont egy érzékenység, nem allergia, hanem egyéb kiváltó oka van, laktóz intolerancia esetén például a tejcukor-bontó enzim csökkent enzimműködése.

Az ételintolerancia nem okoz életveszélyes tüneteket, ám a betegnek sok panasza lehet miatta, ezek pedig az életminőségét befolyásolják. A kiváltó októl függően előfordulhat, hogy átmeneti diétát követően vissza lehet vezetni a korábban problémás élelmiszert az étrendbe, vagy – például laktóz vagy hisztamin intolerancia esetén – alkalmanként enzim tartalmú tabletta szedésével megelőzhetőek a panaszok.

Az ételallergia mellett azonban szigorú, néha akár élethosszig tartó diétát kell tartani, sok esetben az allergént nyomokban tartalmazó ételeket is kerülni kell. Ételallergia esetén bizonyos esetben fennáll az életveszélyes allergiás reakció, az anafilaxia kockázata is.

A szájüregi tüneteket keresztallergia is okozhatja

Az étkezéssel összefüggő panaszok kapcsán, pollenallergiások esetében gondolni kell a keresztallergia lehetőségére is. Ilyen esetben adott élelmiszer – ez leggyakrabban valamilyen zöldség vagy gyümölcs – elfogyasztása után száj körüli kipirosodás, nyelvzsibbadás, torokviszketés, kaparó érzés jelentkezik. Ez tehát az ételallergia egy speciális formája, amit orális allergia szindrómának nevezzük.

Nem minden pollenallergiást érint, de akit igen, figyelnie kell a tünetekre és ki kell vizsgáltatni, hogy pontosan melyik élelmiszer okozza – hangsúlyozza dr. Hidvégi Edit. Bizonyos zöldségek allergenitása hőkezelés hatására csökken, tehát a beteg főzve, sütve fogyasztani tudja. Lehetséges például, hogy a nyírfapollen allergiás beteg a nyers almát nem, de az almás pitét gond nélkül fogyaszthatja, a fekete üröm allergiával keresztallergén zeller allergenitása azonban főzés hatására sem csökken.

Ezért fontos a mielőbbi kivizsgálás

Ha étkezésekhez köthető gyomor- és bélrendszeri panaszok, bőrtünetek, rosszullét jelentkezik, forduljunk mielőbb orvoshoz, mert akár súlyos, anafilaxiát okozó ételallergia is állhat a háttérben.

Az anafilaxia tünetei lehetnek az ajak duzzanata, testszerte bőrpír, csalánkiütés, hasi görcsök, fulladás érzés, nehézlégzés, hányás, hasmenés és vérnyomás csökkenés. Fontos, hogy nem az összes tünet jelentkezik egy időben a betegnél, és a tünetek több hullámban is kialakulhatnak egymás követően. Az első rendszerint néhány perccel az allergén elfogyasztását követően lép fel, majd néhány órával később is jelentkezhetnek tünetek. Anafilaxiás tünetek jelentkezésekor nagyon fontos azonnal orvosi segítséget hívni, és ha rendelkezésre áll, akkor az önbelövős adrenalin injekciót használni. Ehhez azonban előtte szakorvosi vizsgálat javasolt.

Ajánlataink

Nurofen Rapid Forte 400 mg lágy kapszula 20x
Nurofen Rapid Forte 400 mg lágy kapszula 20x
3099 Ft
Béres C-vitamin 1000 mg csipkebogyó kivonattal + 2000 NE D3-vitamin retard filmtabletta 90x
Béres C-vitamin 1000 mg csipkebogyó kivonattal + 2000 NE D3-vitamin retard filmtabletta 90x
4299 Ft
Rhinospray Plus orrspray 10ml
Rhinospray Plus orrspray 10ml
2999 Ft
Normaflore belsőleges szuszpenzió 20x5ml
Normaflore belsőleges szuszpenzió 20x5ml
3849 Ft
Actival Extra filmtabletta 120x
Actival Extra filmtabletta 120x
6899 Ft
Ambroxol-TEVA 30 mg tabletta 15x
Ambroxol-TEVA 30 mg tabletta 15x
1329 Ft
Báno fokhagyma-galagonya-fagyöngy kapszula 100x
Báno fokhagyma-galagonya-fagyöngy kapszula 100x
5399 Ft
Béres Csepp Extra belsőleges oldatos cseppek 4x30ml
Béres Csepp Extra belsőleges oldatos cseppek 4x30ml
5799 Ft
Rubophen 500 mg tabletta 20x
Rubophen 500 mg tabletta 20x
1749 Ft
Flamborin 500 mg tabletta 20x
Flamborin 500 mg tabletta 20x
1419 Ft
Hepacontur étrend-kiegészítő tabletta 30x
Hepacontur étrend-kiegészítő tabletta 30x
2149 Ft
Gengigel gél 20ml
Gengigel gél 20ml
5149 Ft
Imodium 2 mg kemény kapszula 20x
Imodium 2 mg kemény kapszula 20x
1749 Ft
Béres Magnézium 250mg+B6 filmtabletta 120x
Béres Magnézium 250mg+B6 filmtabletta 120x
3399 Ft
Valeriana Relax Gyógynövénykivonat kapszula 60x
Valeriana Relax Gyógynövénykivonat kapszula 60x
3849 Ft
Voltaren Emulgél FORTE 20mg/g gél 100g
Voltaren Emulgél FORTE 20mg/g gél 100g
4649 Ft
Kaloba 20 mg filmtabletta 21x
Kaloba 20 mg filmtabletta 21x
3879 Ft
BioCo Ginkgo Biloba kivonat 120 mg tabletta 90x
BioCo Ginkgo Biloba kivonat 120 mg tabletta 90x
3549 Ft
Blend-a-dent műfogsorrögzítő krém extra erős (Mild mint) 47g
Blend-a-dent műfogsorrögzítő krém extra erős (Mild mint) 47g
1849 Ft
Centrum A-tól-Z-ig Nőknek 50+ filmtabletta 30x
Centrum A-tól-Z-ig Nőknek 50+ filmtabletta 30x
3799 Ft
Centrum A-tól-Z-ig Férfiaknak 50+ filmtabletta 30x
Centrum A-tól-Z-ig Férfiaknak 50+ filmtabletta 30x
3799 Ft
Dentinox fogínygél gyermekeknek 1x10g
Dentinox fogínygél gyermekeknek 1x10g
2475 Ft
CalciTrio Naturel filmtabletta 50x
CalciTrio Naturel filmtabletta 50x
3199 Ft
Szent-Györgyi Albert Immunkomplex Cedezin Forte + Szelén tabletta 60x
Szent-Györgyi Albert Immunkomplex Cedezin Forte + Szelén tabletta 60x
4249 Ft
Patikárium D3-vitamin tabletta 60x
Patikárium D3-vitamin tabletta 60x
1279 Ft
Venoruton Forte 500 mg tabletta 60x
Venoruton Forte 500 mg tabletta 60x
5799 Ft
Enterol Forte 500 mg belsőleges por 10 tasak
Enterol Forte 500 mg belsőleges por 10 tasak
4149 Ft
Angimed mentol szopogató tabletta 24 db
Angimed mentol szopogató tabletta 24 db
2699 Ft
Advil Ultra Forte lágy kapszula 30 db
Advil Ultra Forte lágy kapszula 30 db
4249 Ft
Ambroxol-EGIS 3 mg/ml szirup (Halixol) 100ml
Ambroxol-EGIS 3 mg/ml szirup (Halixol) 100ml
1999 Ft
Amonmed Covid-19 Antigén nyál gyorsteszt 1x
Amonmed Covid-19 Antigén nyál gyorsteszt 1x
2099 Ft

Olvasna még a témában?

Nyereményjátékok

Megfejtő

Kalandozzon velünk, legyen Ön is Megfejtő!

Facebook játék

Egy könnyű kérdés – egy fantasztikus nyeremény

A nyitólapról ajánljuk

Friss cikkeink

Hírlevél

Feliratkozom a Szimpatika hírlevelekre, ezzel elfogadom az Adatkezelési Tájékoztatóban olvasható feltételeket, és hozzájárulok, hogy a szimpatika.hu a megadott e-mail címemre hírlevelet küldjön, valamint saját és partnerei üzleti ajánlataival felkeressen.

Az űrlap kitöltése, az adatok megadása önkéntes.

A hírlevélküldő szolgáltatás nem támogatja a freemail.hu-s és citromail.hu-s címeket, ilyen címek megadása esetén hibák léphetnek fel!
Kérjük, használjon más e-mail szolgáltatót (pl: gmail.com)!