Kiskerti örömök, nem csak profiknak

2014. 07. 30.
|
Akinek van kertje, tudja, mekkora öröm az, amikor az asztalra olyan étel kerülhet, amelyhez az alapanyagokat saját maga termesztette. De mit csináljon az, akinek csak egészen kevés hely áll a rendelkezésére, netán csak egy pici balkonja van, pár cseréppel? És hogyan védjük meg a növényeinket?

A kiskerti praktikákról Kunos Katalint, a Zöldségtermesztési Kutató Intézet vevőszolgálati vezetőjét kérdeztük.

Egy meglehetősen enyhe télen és egy szeszélyes tavaszon vagyunk most túl. Az elmúlt időben sok eső esett, és utána hirtelen jött a nyári meleg. Mire kell ilyenkor figyelni?

Ez az időjárás ideális volt a kórokozóknak és kártevőknek az áttelelésben. A növények megszenvedték a nagy hőingadozásokat, legyengültek, így most kevésbé ellenállóak. A nedvesség, a pára kedvez a különböző baktériumos és gombás betegségeknek, mint pl. a rozsdagombák, peronoszpóra, szürkepenész. Fontos, hogy a kiskertben a fertőzött részeket eltávolítsuk és megsemmisítsük. Erősítsük a növényeinket csalán- és zsurlófőzettel, komposztlével. A levéltetvek ellen megelőzéssel védekezzünk, a biogazdálkodásokban is használható a Vektafid A nevű rovarölő szer. A házatlan csigák is sok problémát tudnak okozni ebben az időszakban. Megelőzésként a zöldségnövények közé ültessünk borágót, citromfüvet, körömvirágot, tüdőfüvet. Ezek egyben gyógynövények is, és a kertben is szépen díszítenek. Létesítsünk vegyes kultúrát fokhagymával, paradicsommal, zsázsával, melyek hatásosan riasztják a csigákat.

A gyomoknak nagyon is kedvez az esős, meleg idő. Mi a hatásos módszer ellenük?

Használjunk gyommentes trágyát, komposztot, lehet mulcsozni fenyőkéreggel, ami díszkertben is igen dekoratív, ugyanakkor gyomosodásgátló is. A gyomok nem csak a tápanyagok, víz elszívásával károsítanak, de árnyékolnak és magasabb párát okoznak, ezáltal egyes betegségek könnyebben elterjedhetnek. A kórokozók, kártevők köztes gazdái lehetnek. A legjobb védekezés ellenük a gyomlálás és a kapálás.

Nagymamám a járda között felnövő gyomokat forró vízzel irtotta, de irthatjuk lánggal vagy hősugárral is, 100%-os gyompusztulást eredményez. A talaj felszíni hőmérséklete 14 °C-kal emelkedik a kezelés hatására, 2-3 cm-es mélységben viszont már csak 1-4 °C-kal, így a talajban élő hasznos élőlényeket ezzel alig károsítjuk. Növényi kivonatokat is használhatunk, például a fekete üröm gyökeréből készített permetezőszer csírázásgátló anyagot tartalmaz. A bazsalikom és az izsóp illóolaja szintén csírázásgátló hatású.

Mik azok a növények, amelyek elmaradhatatlanok egy rendes konyhakertből?

A kiskert azért van, hogy örömünket leljük benne. Én személy szerint a spenót kivételével mindent ültetek, vetek a kertembe. Gyerekkoromban sem tudták belém diktálni a spenótot, így ez az igen értékes, vitaminban gazdag zöldségféle száműzött lett.

A lényeg, hogy olyan zöldségeket, gyümölcsöket ültessünk, amelyeket szívesen fogyasztunk. Kiskertben szép vegyes kultúrákat lehet kialakítani, jól megfér egymás mellett a virág, a gyógynövény, a zöldség. Helyes társítással a növények kölcsönösen megvédik egymást a kórokozóktól, kártevőktől.

Szívet és lelket melengető az a kert, ahol virágok nyílnak a paradicsom mellett, és citromfű burjánzik a gyümölcsfa alatt. Saját kertünkben hihetetlenül sokféle növényt termeszthetünk. Azonban fontos, hogy figyelembe vegyük az ültetés, vetés előtt, hogy mekkora terület és mennyi szabadidő áll rendelkezésünkre. Kezdő kertészeknek célszerű könnyen termeszthető növényeket ültetni, ilyenek a különböző salátafélék (Lollo rosso, madárbegysaláta, jégsaláta, Attrakció fejes saláta). Ha elég nagy a kertünk, jó választás a spárgatök, cukkini, csillagtök. Az indátlan változatok területigénye 1 m2. Az uborkát gyakran kell szedni, ezért ha nincs elég időnk, ilyen munkaigényes növényt inkább ne ültessünk.

Mit tegyünk, ha csak kis hely áll rendelkezésünkre?

Kis kert, sok találékonyság! Nagyapám tanította: semmiből is lehet valami. Ami másnak hulladék, azt ötletesen a kiskert vertikális bővítésére is felhasználhatjuk. Így született meg a zöldségtorony. Először is kell egy jó erős műanyag zsák, kb. 120 cm magas. A zsák közepébe egy perforált PVC-csövet helyezünk, mely a zsák felső részénél magasabbra ér, és biztosítja a későbbiekben az öntözés lehetőségét a zsák teljes mélységében. Ezután a zsákot megtöltjük kerti földdel, majd alaposan tömörítjük. A zsák tetejét visszahajtjuk, a felső részt is használjuk ki. A zsák aljától felfelé haladva hegyes éles késsel kis perforációkat készítünk, amin még képesek vagyunk a szálas palánták gyökerét berakni sérülésmentesen. Az első sor a zsák alján 15 cm-es magasságban kezdődik, a következő sor kb. 20-25 cm-rel magasabbra kerüljön, hármas kötésben. Az így kialakított lyukakba ültetjük a növényeket – ügyeljünk arra, hogy függőlegesek legyenek! Ezután ujjunkkal tömörítjük a talajt a palánták körül, és a fóliát visszaigazítjuk a növény tövéhez. A zsák tetejére is ültessünk növényeket! Paprika, balkonparadicsom, bazsalikom mind jól érzi magát, de csak a fantáziánk szab határt, mit ültetünk bele. Az ültetést követően a perforált PVC-csövön keresztül alaposan öntözzük be. Eleinte furcsán néz ki, de a növények kis idő elteltével az ég felé törnek, és ahogy fejlődnek, eltakarják a zsákot is.

Mit ajánl azoknak, akiknek nincs kertjük, csak erkélyük meg néhány virágládájuk?

Az unalmas muskátli- és petúniakorszaknak vége. Modern, „trendi”, ha erkélyünkön vagy a konyhaablakban balkonparadicsom, pl. Vilma F1 díszlik. Nagyobb cserepekbe (10-15 liter) ültethetünk folyton növő koktélparadicsomot, chilipaprikát, fűszernövényeket. Bátran vessünk metélőpetrezselymet, metélőhagymát, kakukkfüvet, bazsalikomot. Ne spóroljunk a talajjal. Jó minőségű, tápanyaggal kellően feltöltött közeget válasszunk. Ügyelni kell a folyamatos öntözésre, hiszen a növényeknek kisebb gyökérközeg áll a rendelkezésükre, ahonnan a szükséges vizet és tápanyagot felvehetik.

Decemberi akció

MEMOlife Max® kapszula

60 db

2 430 Ft

40,5 Ft/db
Összetevői Omega-3-at, lecitint és az agy reakcióképességéért ginzenget tartalmaznak
Étrend-kiegészítő készítmény*

Cataflam Dolo 25 mg bevont tabletta

20 db

1 800 Ft

90 Ft/db
Enyhíti a fejfájást, fogfájást és a menstruáció következtében fellépő fájdalmat
GlaxoSmithKline-Consumer Kft.,
1124 Budapest, Csörsz u. 43.
Tel.: 225-5800 www.gsk.hu
Vény nélkül kapható gyógyszer

Sudocrem® krém

125 g

1 800 Ft

14,4 Ft/g
A pelenkával fedett bőr mindennapos védelmére. Hatékony egyéb bőrproblémák ápolásában is (repedezett, kipirosodott, irritált bőr)
TEVA Gyógyszergyár Zrt.,
4042 Debrecen, Pallagi út 13.
Kozmetikum

Walmark Proenzi® 3 ExPur téli csomag

90 db + 50 db

4 995 Ft

37,5 Ft/db
Javasolt ízületi betegség következtében kialakuló porc és ízületi rendellenesség esetén
Speciális – gyógyászati célra szánt – tápszer

Mucopront 50 mg/g szirup

200 ml

1 570 Ft

7,9 Ft/ml
Megkönnyíti a hörgőváladék felköhögését és kiürülését. Szabályozza a nyák- és köpettermelést és elfolyósítja azt. 2 éves kortól alkalmazható
Vény nélkül kapható gyógyszer

Aspirin® Protect 100 mg gyomornedv ellenálló bevont tabletta

98 db

2 200 Ft

22,4 Ft/db
Megakadályozza a vérrögök képződését, így csökkenti az infarktus kockázatát. Ajánlott szív- és érrendszeri kockázattal rendelkező 45-79 éves férfi és 55-79 éves nőbetegeknek
Vény nélkül kapható gyógyszer

Calcium-Sandoz® + Vitamin C 1000 mg pezsgőtabletta

10 db

815 Ft

81,5 Ft/db
Kalciumpótlásra és C-vitamin hiány esetén (pl. fertőző betegségekben az ellenállóképesség növelése) javasolt. Citrom ízű pezsgőtabletta
Sandoz Hungária Kft.,
1114 Budapest, Bartók Béla út 43-47.
Vény nélkül kapható gyógyszer

Neo Citran Max köptetővel por belsőleges oldathoz

10 tasak

2 350 Ft

235 Ft/tasak
Komplex megoldás a megfázás és az influenza kínzó tüneteire
GlaxoSmithKline-Consumer Kft.,
1124 Budapest, Csörsz u. 43.
Tel.: 225-5800 www.gsk.hu
Vény nélkül kapható gyógyszer

Béres C-vitamin 500 mg filmtabletta

30 db

640 Ft

21,3 Ft/db
Szedése biztosítja az egészség megőrzéséhez nélkülözhetetlen C-vitamin bevitelét
Béres Gyógyszergyár Zrt.,
1037 Budapest, Mikoviny u. 2-4. www.beres.hu
Vény nélkül kapható gyógyszer

Nasopax orrspray felnőtteknek

10 ml

1 525 Ft

152,5 Ft/ml
Két hatóanyag kombinációjával küzd meg az orrdugulással és a heveny arcüreggyulladással. Kíméletes, nem szárítja a nyálkahártyát
TEVA Gyógyszergyár Zrt.,
4042 Debrecen, Pallagi út 13.
Vény nélkül kapható gyógyszer

Rubophen® 500 mg tabletta

30 db

1 325 Ft

44,2 Ft/db
Hatékony láz- és fájdalomcsillapító
SANOFI-AVENTIS Zrt.
1045 Budapest, Tó utca 1-5.
Gyógyszerinformáció
tel.: (+36 1) 505 0055
Web: www.sanofi.hu
Vény nélkül kapható gyógyszer

Strepsils® honey and lemon szopogató tabletta

24 db

1 410 Ft

58,8 Ft/db
Torokfájás esetén gátolja a vírusok, a baktériumok és a gomba szaporodását, valamint meg is ölik őket. Emellett fájdalomcsillapító hatásúak is, már öt perc elteltével
Reckitt Benckiser Kft.,
1113 Budapest, Bocskai út 134-146.
Tel.: (+36) 1 880 1870
E-mail: gyogyszer@rb.com
Vény nélkül kapható gyógyszer

Oscillococcinum® golyócskák

2×3 adag

1 525 Ft

254,2 Ft/adag
Az influenzás tünetek (hidegrázás, láz, köhögés, általános fájdalom, orrfolyás) enyhítésére. Gyermekek és csecsemők is szedhetik
Vény nélkül kapható gyógyszer

Valeriana Relax lágyzselatin kapszula

30 db

1 375 Ft

45,8 Ft/db
Olyan gyógynövények kivonatát tartalmazza, amelyek hatóanyagai hozzájárulhatnak a normál idegállapot és a lelki egyensúly fenntartásához
TEVA Gyógyszergyár Zrt.,
4042 Debrecen, Pallagi út 13.
Étrend-kiegészítő készítmény*

Lopedium® 2 mg kemény kapszula

20 db

1 255 Ft

62,8 Ft/db
Heveny, hirtelen kialakuló hasmenés tüneteinek (pl. hasi diszkomfortérzés, puffadás, görcsök) kezelésére
Sandoz Hungária Kft.,
1114 Budapest, Bartók Béla út 43-47.
Vény nélkül kapható gyógyszer

Nicorette® Quickspray 1 mg/adag szájnyálkahártyán alkalmazott oldatos spray

1 adagoló tartály

3 860 Ft

3860 Ft/adagoló tartály
A nikotin utáni vágy és a dohányzás abbahagyásával összefüggésben jelentkező megvonásos tünetek enyhítésére
Vény nélkül kapható gyógyszer

Normaflore belsőleges szuszpenzió

10×5 ml

1 470 Ft

29,4 Ft/ml
Kiegészítő kezelésként a bél normál baktériumflórájának helyreállítására antibiotikummal való vagy antimikrobiális terápia során kialakuló eltérések esetén
SANOFI-AVENTIS Zrt.
1045 Budapest, Tó utca 1-5.
Gyógyszerinformáció
tel.: (+36 1) 505 0055
Web: www.sanofi.hu
Vény nélkül kapható gyógyszer

Advil® Ultra Forte lágy kapszula

16 db

1 620 Ft

101,3 Ft/db
Láz- és fájdalomcsillapító, gyulladásgátló hatású készítmény
Vény nélkül kapható gyógyszer

Bronchostop® köhögés elleni belsőleges gumipasztilla

20 db

1 850 Ft

92,5 Ft/db
A megfázáshoz társuló hurutos köhögés kezelésére, illetve a torokirritáció csillapítására. 6 éves kortól.
Vény nélkül kapható gyógyszer**

Volteren Emulgel 1% gél

100 g

2 135 Ft

21,4 Ft/g
Enyhíti az ízületi és izomfájdalmakat, csökkenti azok gyulladását és duzzanatát
GlaxoSmithKline-Consumer Kft.,
1124 Budapest, Csörsz u. 43.
Tel.: 225-5800 www.gsk.hu
Vény nélkül kapható gyógyszer

Béres Vita-D3 Forte 3000 NE tabletta

60 db

1 470 Ft

24,5 Ft/db
Magas hatóanyag-tartalmú – 3000 NE – D-vitamin az immunrendszerért, a csontozatért, a fogazatért és az izmokért
Béres Gyógyszergyár Zrt.,
1037 Budapest, Mikoviny u. 2-4. www.beres.hu
Speciális – gyógyászati célra szánt – tápszer

A kockázatokról és a mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!

* Étrend-kiegészítő, nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot.

** Hagyományos növényi gyógyszer, a javallatokra való alkalmazása a régóta fennálló használaton alapul.

Hírlevél feliratkozás

A hírlevélküldő szolgáltatás – rajtunk kívülálló okok miatt – nem támogatja a Freemail-es és Citromail-es címeket, hibák léphetnek fel!
Kérjük, használjon más e-mail szolgáltatót (pl: gmail.com)!
Felhasználási feltételek, adatkezelés »

Aktuális magazinunk

Magazin címlap Megjelent a Szimpatika magazin 2017. decemberi száma!

Ingyenes magazinunkat kérje gyógyszerészétől a Szimpatika emblémával ellátott gyógyszertárakban! A korábbi számokat ide kattintva érheti el